


Поделиться:
Еще в подростковом возрасте меня угостили тортиком из блинчиков,внутри которых была консервированная вишня.Всегда хотела его сделать,но только сейчас руки "дошли" )))
Рецепт"с головы",..ничего особенного...просто блинчики и самый обычный крем из сметаны
21 блинчик(молоко 1 л.,4 яйца,сахар,масло подсолнечное 2ч.л.,мука,ваниль)
для начинки-литровая баночка вишни в собственном соку
для крема- 0,5 л. сметаны,сахар,пакетик загустителя
Очень вкусный и не приторный.Сьесть можно за один раз ))



)) а Вы попробуйте сделать.Он не сложный
спасибо,Дима!!
Обожаю!
прощай фигура.
Супер, обожаю такой тортик!
молодчинка! хозяюшка!
спасибо,Люда! этот тортик всем тортикам тортик ))
Какой красивый и аппетитный тортик!!! ммм....как я люблю вишнююю...
.А не подскажете что за загуститель в крем добавляете? интересно,продается ли он в России?
загуститель для сметаны.Но если сметана с большим процентом жирности,то загуститель не нужен..главное чтоб сметана не растекалась сильно.Можно крахмал использовать(кукурузный).А можно,если сметана жидкая,взять марлечку в несколько слоев,постелить ее на дуршлаг и влить сметану,вся жидкость стечет,а густая сметана останется
Спасибо за такие подробности!!!
) не за что