Кулинария БУЛОЧКИ ИЗ ОСТАТКОВ КУКУРУЗНОЙ КАШИ Продукты пищевые

Замечательный рецепт для утилизации каши (в данном случае кукурузной). Булочки получаются легкие и воздушные.
. Варю на 1 стакан кукурузной крупы 2 стакана молока и 2 стакана воды. Поэтому, если у кого каша более жидкая, вероятно понадобится меньше молока в тесто.
Состав:
Дрожжи - 2 ч.л
Каша кукурузная - 200г
Молоко - 200 г
Яйцо - 1 шт
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 2 ст.л.
Масло растительное - 3 ст.л.
Мука - 500 г
Замесить тесто. Сформировать булочки. Тесто к рукам не должно липнуть, но если вдруг… то нужно руки смазать растительным маслом. Можно положить начинку. В данном случае без начинки.
Булочки уложить на противень, подстелив бумагу для выпечки, дать расстояться (желательно в тепле) с полчаса, смазать яйцом и выпекать около 20 минут до зарумянивания при 180С.
РЕЦЕПТ НЕ МОЙ Я ЕГО ВЗЯЛА У ЕЛЕНЫ НЕСТЕРЕНКО