Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Постный пшеничный хлеб


 16 из 198 
Тип работы

Кулинария Рецепт кулинарный Постный пшеничный хлеб

В избранных: 28
В избранных: 28
В избранных: 28

Поделиться:

Доброго времени суток, дорогие мои , на сегодня я к вам с рецептом постного пшеничного хлеба, может кому то и пригодится, чему буду очень рада.

Доброго времени суток, дорогие мои , на сегодня я к вам с рецептом постного пшеничного хлеба, может кому то и пригодится, чему буду очень рада. (фото 1)

для теста:
1 ч л сухихдрожжей;
1 чайная ложка сахара;
375 мл воды;
1,5 чайные ложки соли;
3 столовые ложки растительного масла;
500- 600 г муки.
Дрожжи заливаем сначала теплой водой добавляем сахара , соли и добавляем муку и масла, даем 1 раз поднятся в посуде , Подошедшее тесто обмять, опять сформовать его в виде круглой булки. Уложить в смазанную маслом форму или низкую сковороду. Накрыть полотенцем и дать подойти еще примерно 30 минут.

для теста:
   1 ч л  сухихдрожжей;
    1 чайная ложка сахара;
    375 мл воды;
    1,5 чайные ложки соли;
    3 столовые ложки растительного масла;
   500- 600 г муки.
Дрожжи заливаем сначала теплой водой добавляем сахара , соли и добавляем муку и масла, даем 1 раз поднятся в посуде , Подошедшее тесто обмять, опять сформовать его в виде круглой булки. Уложить в смазанную маслом форму или низкую сковороду. Накрыть полотенцем и дать подойти еще примерно 30 минут.  (фото 2)

низкой формы у меня не было отправила я свое тесто жить в форму от кулича )))) как поднялось, отправила в разогретую духовку до 200 С выпекала при такой температуре 30-35 мин

низкой формы у меня не было отправила я свое тесто жить в форму от кулича )))) как поднялось, отправила в разогретую духовку до 200 С  выпекала при такой температуре 30-35 мин (фото 3)

вынула из духовки , корочка была дубовой , я накрыла влажной салфеткой ( предварительно выложила хлеб на полоценце из формы) затем помазала растительным маслом корочку , хлебушек стал мягкий

вынула из духовки , корочка была дубовой , я накрыла влажной салфеткой ( предварительно выложила хлеб на полоценце из формы) затем помазала растительным маслом корочку , хлебушек стал мягкий  (фото 4)

тут видно что мазаный маслом :)) ну красавец

тут видно что мазаный маслом :)) ну красавец  (фото 5)

ну куда же я без помощницы, доченька тоже помогала

ну куда же я без помощницы, доченька тоже помогала  (фото 6)

Всем приятного аппетитаеда буду очень рада если понравится и пригодится мой рецепт

Lizaveta Romanova

Ух, ты!!! Спасибо вам за рецепт! Давно хотела научиться печь хлеб!

Нина073

цветыприятного аппетита

Lizaveta Romanova

Простой и без всяких прибамбасов, что и хорошо! А то вечно с какими нибудь примочками рецепты!

Нина073

ТОЛЬКО ОБЯЗАТЕЛЬНО ДАЙТЕ ХЛЕБУ ОСТЫТЬ, а будет внутри липкий, и по времени думаю 40-45 мин печь

Людмила Мягкова

Спасибо за рецептблагодарю,а то черный в пост наноедает,попробую испечь

Нина073

да пожалуйста )))

Юля.pua848

едаНиночек, забираю рецептик себе в копилочку..... я как раз пытаюсь поститься)))смеюсь У тебя такой красавчик получился!!!супер!браво Ну а помощница- глаз не оторвать, мамина радостьцветыКак зовут эту принцессу???

Нина073

Юлечек привет дорогая, это наша долгожданная Ксения ))) хулиганка еще та )))), буду рада если рецептик пригодится

Lizaveta Romanova

Скажите, а 375 мл. воды принципиально? Или не обязаительно отмерять так точно

Нина073

думаю нет, если честно я делала на глаз 350 где то  по мерной кружке , а вообще всегда делаю на глаз

lubasik

Какой красавчик! очень аппетитный хлебушек!браво

Нина073

благодарюда Любаш , вкуснятина , опять печь нужно уже схомячили

Ксюня-Манюня

Отличный рецептик, Я тоже частенько пеку хлебушек  https://stranamasterov.ru/node/333199</p>

удачи, бязательно опрую ваш рецептик. Спасибо

 

Нина073

Вам спасибо ))) что заглянули

КотМяу

Ой, спасибо за рецептик! записываюЛюблю домашний хлебушек, но так как времени на готовку всегда не хватает, ищу простые рецепты. Ваш - то, что надо!!!супер!

Нина073

едавсегда пожалуйста

Марина Курбатова

 Только с такой помощницей может получится замечательный румяный хлебушек!

Нина073

да Мариш , помощница хоть куда)))

Bazyazyaka

едаСпасибо за рецептик!

Нина073

благодарюприятного аппетитаеда