Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Масленица УРА!


 17 из 110 
Тип работы
Событие

Кулинария Масленица Рецепт кулинарный Масленица УРА Продукты пищевые

В избранных: 2

Поделиться:

В этом году делала блинчики аж с тремя начинками!!!

В этом году делала блинчики аж с тремя начинками!!! фото 1

Варенье, творожок и мак :)

В этом году делала блинчики аж с тремя начинками!!! фото 2

Вот мой главный помощник!

В этом году делала блинчики аж с тремя начинками!!! фото 3

А вот и сам рецепт блинов (блины на минералке).

Ингредиенты:
2 яйца
2 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
0,5 л молока (желательно тёплого)
4 ст муки
1 ч.л. соды (гашеной уксусом)
0,5 л минеральной воды сильногазированной.

Взбиваем яйца с сахаром и солью.
Затем подмешиваем, добавляя частями, муку и молоко (густота теста должна получиться, как на оладушки - как густая сметана).
Добавляем гашеную соду.
Можно добавить в тесто 3 ст.л. растительного масла.
Вмешиваем аккуратно минералку.
Даём тесту  ОТДОХНУТЬ минут 10.
Разогреваем сковороду и... жарим ароматные ажурные блинчики)))

Приятного аппетита!