Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Свадебный торт Розы


Тип работы
Событие
Техника

Кулинария Свадьба Лепка Свадебный торт Розы Продукты пищевые

В избранных: 11
В избранных: 11
В избранных: 11

Поделиться:

Этот торт доча пекла дома, на свадьбу сестры друга ее друга. Вот такое сложное направление)))).
Диаметр нижнего 32см, среднего 24, верхнего 16см, высота каждого около 8 см. Общий вес чуть более 6кг.

Этот торт доча пекла дома, на свадьбу сестры друга ее друга. Вот такое сложное направление)))). 
Диаметр нижнего 32см, среднего 24, верхнего 16см, высота каждого около 8 см. Общий вес чуть более 6кг. фото 1

Сначала о коржах, тк показать в разрезе не представляется возможным)))
Нижний ярус: Медовик-крем-зебра-крем-медовик
Средний ярус: Бисквитный рулет с кремом , стоящий вертикально.
Верхний ярус: медовик-крем-бисквит-крем- медовик-крем-бисквит
Крем "Шарлотт".

Этот торт доча пекла дома, на свадьбу сестры друга ее друга. Вот такое сложное направление)))). 
Диаметр нижнего 32см, среднего 24, верхнего 16см, высота каждого около 8 см. Общий вес чуть более 6кг. фото 2

Торт обтянут покупной итальянской мастикой "Дама-топ". Я купила через знакомых в "Италике", Наташа с ней работала впервые, в полном восторге! И от качества и от вкуса! Белоснежная и очень укрывистая, тонюсенький слой и не рвется и не просвечивает!На вкус очень приятная, не сильно сладкая, чуть ванильно-ягодного привкуса. А в работе - сказка!

Этот торт доча пекла дома, на свадьбу сестры друга ее друга. Вот такое сложное направление)))). 
Диаметр нижнего 32см, среднего 24, верхнего 16см, высота каждого около 8 см. Общий вес чуть более 6кг. фото 3

Ну а теперь Фотосессия на рабочем месте))) Не обращайте внимания на "антураж", на заднем плане кольца для выпечки, бутылка с сиропом, кувшин с водой и пр принадлежности.

Этот торт доча пекла дома, на свадьбу сестры друга ее друга. Вот такое сложное направление)))). 
Диаметр нижнего 32см, среднего 24, верхнего 16см, высота каждого около 8 см. Общий вес чуть более 6кг. фото 4

Кольца отлиты из белого шоколада и покрыты золотым кандурином. Цветы слеплены заранее из этой же мастики. Листики на тонюсенькой проволоке для сахарных цветов.

Этот торт доча пекла дома, на свадьбу сестры друга ее друга. Вот такое сложное направление)))). 
Диаметр нижнего 32см, среднего 24, верхнего 16см, высота каждого около 8 см. Общий вес чуть более 6кг. фото 5

Красный цвет - обычный пищевой краситель.

Этот торт доча пекла дома, на свадьбу сестры друга ее друга. Вот такое сложное направление)))). 
Диаметр нижнего 32см, среднего 24, верхнего 16см, высота каждого около 8 см. Общий вес чуть более 6кг. фото 6
 
Этот торт доча пекла дома, на свадьбу сестры друга ее друга. Вот такое сложное направление)))). 
Диаметр нижнего 32см, среднего 24, верхнего 16см, высота каждого около 8 см. Общий вес чуть более 6кг. фото 7
 
Этот торт доча пекла дома, на свадьбу сестры друга ее друга. Вот такое сложное направление)))). 
Диаметр нижнего 32см, среднего 24, верхнего 16см, высота каждого около 8 см. Общий вес чуть более 6кг. фото 8
 
Этот торт доча пекла дома, на свадьбу сестры друга ее друга. Вот такое сложное направление)))). 
Диаметр нижнего 32см, среднего 24, верхнего 16см, высота каждого около 8 см. Общий вес чуть более 6кг. фото 9
 
Этот торт доча пекла дома, на свадьбу сестры друга ее друга. Вот такое сложное направление)))). 
Диаметр нижнего 32см, среднего 24, верхнего 16см, высота каждого около 8 см. Общий вес чуть более 6кг. фото 10
 
Этот торт доча пекла дома, на свадьбу сестры друга ее друга. Вот такое сложное направление)))). 
Диаметр нижнего 32см, среднего 24, верхнего 16см, высота каждого около 8 см. Общий вес чуть более 6кг. фото 11
 
Этот торт доча пекла дома, на свадьбу сестры друга ее друга. Вот такое сложное направление)))). 
Диаметр нижнего 32см, среднего 24, верхнего 16см, высота каждого около 8 см. Общий вес чуть более 6кг. фото 12

Перевозили на своей машине, в коробке из-под МФУ, только она подошла по размеру(50х70х50) )))

Этот торт доча пекла дома, на свадьбу сестры друга ее друга. Вот такое сложное направление)))). 
Диаметр нижнего 32см, среднего 24, верхнего 16см, высота каждого около 8 см. Общий вес чуть более 6кг. фото 13

Ну и еще разок...

Этот торт доча пекла дома, на свадьбу сестры друга ее друга. Вот такое сложное направление)))). 
Диаметр нижнего 32см, среднего 24, верхнего 16см, высота каждого около 8 см. Общий вес чуть более 6кг. фото 14

Впечатлений от молодоженов пока не знаем, тк сдали торт на кухню в кафе, где гуляла свадьба . А вот Шеф-повар из кафе сначала ревностно спросила: "где заказывали?", а на ответ " Дома пекли и оформляли" ее реакция была удивляюсьудивляюсьудивляюсь, и молчание... В общем минуты через три звук: " А?" и " Как это дома?", короче поразили тетеньку в самый мозг!умираю от смеха Дочь была в восторге от такой реакции!  А мне-то как приятно!!!смущаюсь

близняшки

Какой съедобный! Кушать захотелось! Ням - ням!еда

ЛЮБОВЬ ВОЛОГДА

Конечно, съедобный! На 50 человек должно хватить!улыбаюсь

Ольга Корявых

Я тоже в восторге!!!!!!!!! Просто молодец!!!!!!!

ЛЮБОВЬ ВОЛОГДА

Спасибо большое!

Мысли Евгения

Нет слов..

ЛЮБОВЬ ВОЛОГДА

Евгения!Спасибо! Я у вас вообще все онемев рассматриваю... Такие дети талантливые у вас!

Гуляюпосолнцу

Очень красивый и вкусны торт!

ЛЮБОВЬ ВОЛОГДА

Спасибо!

Подолинная Любовь

Любаша, перечитав все с чувством, с толком, с расстановкой, и мне за тебя с дочкой стало приятно! Пусть знают наших!!! Гордость за своих детей - одно из самых приятных чувств! Тортик великолепен!

ЛЮБОВЬ ВОЛОГДА

Любочка! Спасибо! Вот и я о том же... Распираетура! от гордости, что ТАК удивили опытного спеца!

Корната

ЛЮБОВЬ ВОЛОГДА

Nokidja

Очень шикарный торт! Ваша дочка супер мастер! 

ЛЮБОВЬ ВОЛОГДА

Спасибо! До мастера ей еще учиться и учиться! Всего лишь на третьем курсе еще. Будущий технолог. Но очень любит именно кондитерку.

ОксЕг

Просто ШЕДЕВРАЛЬНО!Тоже хочу такой дочке на свадьбу!Молодец дочка!Вся в маму!супер!бравоцветы

ЛЮБОВЬ ВОЛОГДА

Спасибо! А в чем проблема?Уж вам,в Москве, проблем с этим не должно быть. Столько возможностей заказать!

ОксЕг

Вот именно,что всего полно,только.что брать не знаешь!Не все вкусно,что красиво!Вот у вас почитала,какая мастика вкусная,буду теперь такую проситьподмигиваю,Мои домашние вообще мастику не любят.Я сама пробовала торты обтягивать,да и в кафешках не айс.Красиво,да!но не вкусно.Вот буду на ваши любоваться и конструировать свойблагодарю

ЛЮиДОЧКИ

Полный восторг!!! Апплодирую стоя!!!

ЛЮБОВЬ ВОЛОГДА

Спасибо!!!!благодарю

Маша KnZ

ЗОЛОТЫЕ РУКИ!!!!!!!!
Смотрю на все такое прекрасное и явно вкусное)) Хочется свою свадьбу переиграть.. А нам в ресторане даже сердце обычное из мастики сделать не смогли.. Молча заменили на несъедобные фигурки лебедей.. Так обидно было..
Точно! Свое 5-летие брака надо оформить стоящим образом!!!!!!!!!!!!!! Жаль, Вы далековато(((

ЛЮБОВЬ ВОЛОГДА

Спасибо большое! Мастика в работе очень капризная штука! Я пробовала - не получается! А доча лепит с самого рождения, еще говорить не умела, а лепить и рисовать уже начала, причем вполне узнаваемо!

Pani Jana

Любовь, какая красота! Передайте дочери, что она - МОЛОДЕЦ!!! Представляю, как приятно ей получить положительные отзывы! А труда здесь вложенно - ой-ой!

ЛЮБОВЬ ВОЛОГДА

Спасибо! Наташа сама все читает! А труда -да...

Антонина Железцова

Очень красиво!

ЛЮБОВЬ ВОЛОГДА

Спасибо!

Bukfa

Красота! Такой нежный, мягонький как будто! Браво Мастеру!

ЛЮБОВЬ ВОЛОГДА

Танюша! Спасибо! А он и правда мягонький! Эта мастика такая нежная на ощупь, бархатная и шелковистая одновременно, как дельфин!

Likmiass

Браво! Красота просто неописуемая. Лично мне даже вкус не так важен, как красота.  Чудо расчудесное. 

ЛЮБОВЬ ВОЛОГДА

Людочка! Спасибо, дорогая! А вкус очень даже! Мы же обрезки сами съели - вкуснота!!!

hobby66

Эксклюзив! Невероятно красив, а уж вкусен, наверное...Молодец, Наташа!бравоцветы

ЛЮБОВЬ ВОЛОГДА

Лидия Петровна! Спасибо! Ждем отзыв от молодоженов, пока не знаем как им.

Надежда Е.

Какая красота!!! Браво мастеру!!! Тортик вкусный не сомневаюсь, только такую красоту есть жалко)))бравоцветы

ЛЮБОВЬ ВОЛОГДА

Спасибо!Только Наташа еще ученица, но ее хвалят и поощряют, что приятно. А торт уже съели... Сегодня принесли отзыв. "Красив как с выставки, а вкус как мамин!" Вот такая реакция у молодоженовулыбаюсь, хотя их мам мы совсем не знаемхихикает, а вот угодили!

Лика211

Какой красивый!!!У меня тоже была реакция,как у тетеньки-повара.удивляюсьКАК можно такую красоту сделать дома?Тем более делал не умудренный опытом кондитер,а юная девочка!!!Отошла от шока и теперь страдаю по другому поводу.КАК можно такую красоту есть???У меня-бы рука не поднялась разрезать.Я-бы его под стекло и на хранение.Понимаю,что пропадет!Понимаю,что торт нужно съесть!Если-бы это был мой торт,я-бы ненавидела гостей,которые запихивают ЭТИ РОЗЫ в рот!!!

ЛЮБОВЬ ВОЛОГДА

Спасибо за столь эмоциональный отзыв! Наташа лепить начала раньше, чем говорить, так что опыт у нее большойулыбаюсь, А розы вряд ли кто сможет съесть, они же высушены, твердые как рафинад! Еще мелкие цветочки можно схрумкать, а розы просто достаются из торта и остаются на память. А что торт съели - так это здорово! Вот мы были на конкурсе-выставке подробности 3 , так после пяти дней экспозиции торт стал вряд ли съедобен, пришлось просто выброситьплачу, вот было обидно и жаль трудов и продуктов... А тут только радость, что всем понравился!

Лика211

Ой,вы меня утешили-хоть розы не съели.Я уже прочитала,что тортик молодоженам понравился.Рада за вашу дочь!

А тортик с паучком я смотрела ещё когда не была жителем СМ и уже тогда им восхищалась.Только что посмотрела опять и опять в восторге.Наташа молодец!!!

NatalyD

Красота!!!!! И вкуснота!

ЛЮБОВЬ ВОЛОГДА

Спасибо!!!

Гусева Любовь Михайловна

Такую красоту  есть жалко!!!супер!

Сашуля277

Какой красавенный!!!браво

ЛиЛеКа

Ах, какая красота! Правы те, кто говорит, что жалко есть... Но ведь и вкусом хочется насладиться! Прекрасная профессия у вашей дочки, Люба! Она уже сейчас - настоящий Мастер! Думаю, что будут обязательно победы на международных конкурсах!

Анастасия1988

Красиво очень!!цветы-розы шикарные

Галиночка60

Шикарно!!! А можно узнать: Как рассчитать вес торта?