Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Шоколадные блинчики
Поделиться:
Напекла сегодня шоколадных блинчиков по рецепту Елены Чикаловой. Они у нее так аппетитно выглядели, что не смогла удержатся и решила попробовать. Получилось очень вкусно, Сынишка с таким удовольствием их уплетал.
тесто: молоко-550мл; шоколад темный-80г; мука-1ст; какао-1ч.л.; сахарная пудра-4ст.л.; яйца-3шт.; сливочное масло-4ст.л; соль-1/2ч.л.
Растопить шоколад и сливочное масло в микроволновке, добавить 250мл. горячего молока, перемешать и поставить остывать. Муку смешать с какао и сахарной пудрой, влить оставшееся молоко (комнатной температуры), добавить взбитые яйца и слегка остывшую шоколадную смесь. Оставить тесто на 1-1,5 часа. Печь блинчики на очень медленном огне
Каждый блинчик смазать сливочным маслом и я их сразу заворачивала, они получаются очень нежными
Спасибо всем кто заглянул. С масленицей!
Страница для печати
Как интересно
надо будет попробовать 
Обязательно попробуйте, моим всем очень понравилось.
Оказывается и шоколадные блинчики есть,
Надо с них тортик сварганить 
Оказывается есть, вчера по 1 каналу увидела, ну и сегодня испытала новый рецепт. К этим блинчикам предлагали сделать апельсиновое масло (100г. сливочного масла, цедра апельсина, 5ст.л. сока апельсина и 3 ст.л. сахара). Я думаю если намазать таким кремом будет очень вкусно.
И получилась просто вкуснятина!
еще какая!