Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Драники с мясом


Тип работы
Событие

Кулинария Масленица Рецепт кулинарный Драники с мясом Продукты пищевые

В избранных: 29
В избранных: 29
В избранных: 29
В избранных: 29

Поделиться:

Драники тоже своего рода блины,только картофельные.Трем картошку(я тру половину на мелкой терке,половину-на средней)Отжимаем,добавляем соль и яйцо.ГОтовим мясной фарш(мясо,лук,соль,перец)Из картофельной массы делаем лепешку,в середину кладем фарш,Сверху еще картофельная масса.Жарим на сковороде на раст.масле с двух сторон.

Драники тоже своего рода блины,только картофельные.Трем картошку(я тру половину на мелкой терке,половину-на средней)Отжимаем,добавляем соль и яйцо.ГОтовим мясной фарш(мясо,лук,соль,перец)Из картофельной массы делаем лепешку,в середину кладем фарш,Сверху еще картофельная масса.Жарим на сковороде на раст.масле с двух сторон.

На фото представлены просто драники без мясасмущаюсь,т.к.фото драников с мясом загружаться отказаласьгрустноМогу сказать,что они получаются потолщеулыбаюсьПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!жму руку

Наталья Лаевская

Ух ты, интересная идея. Спасибо.

Кемеровчанка Елена

Наталья,спасибо за отзывблагодарюОчень вкусно кушать со сметанкойеда

Наталья Лаевская

А вы не пробовали запекать их в духовке? Наверное тоже вкусно.

Кемеровчанка Елена

Натащ,не пробовала и советую приготовить(если будете готовить) именно так.При жарке образуется такая хрустяшка,а в духовке я думаю такого не будетулыбаюсь

Наталья Лаевская

Я просто всегда считаю калории))) быстро набираю вес, а если запекать - калорийность ниже. Может  быть семейству своему приготовлю на сковороде, а себе в духовке. Про хрустяшку прочитала и слюнки потеклиеда. Еще раз спасибо за рецепт)))

Кемеровчанка Елена

Какая вы молодец(это я про калории)бравоУ меня это никак не получается,а как хочется скинуть кг 8-10грустно

Наталья Лаевская

Я очень тяжело худею, поэтому и высчитываю все время смеюсь А вообще всегда две проблемы: что съесть и как похудеть)))

Кемеровчанка Елена

Да, это точно : извечный вопрос чтоб такое слопать,чтоб было вкусно и не поправиться при этомсмеюсь

Тамара Литвинчук

Очень удобно и вкусно. В одном дранике целый завтрак.супер!еда

Кемеровчанка Елена

благодарю Тамара,спасибо за отзыв!Это действительно очень вкусно!!еда

alozka

Ух ты какая вкуснятина еда!!! Очуметь !!!  Вот семье то повезло  !!!браво

ИрЕлена

Это уже не драники, а картофельные пирожки  получаются! Класс! Часто готовлю драники без начинки, думаю такое усовершенствование будет принято на "Ура!"

Кемеровчанка Елена

С фаршем получается очень вкусно и сытно,Побалуйте своих родных,не забудьте полить сметанкойулыбаюсь

Марариша

Драники - это наше любимое семейное блюдо, мама часто их готовила, и мы с братом их чуть ли не со сковороды лопали))))) Сейчас готовлю редко, т.к. мои домочадцы к ним прохладно относятся. Зато, когда брат приезжает в гости, то это обязательная программа - он чистит картошку и трет, а я потом жарю, только сок не отжимаю... тогда такое хрустящее кружево получается, мммм! А в последний раз терли на комбайне кухонной - красота!!!!!!!!!

А вот с мясом еще не пробовали, так что в следующий приезд братишки обязательно его удивлю)))))))) Спасибо!

Кемеровчанка Елена

Повезло вам с братом,картошку чистит,а мой братка очень любит вкусно потрескать,но картошку чистить что то не хочетсмеюсьПопробуйте с мясом,да не забудьте полить сметанкой!ММММ-слюньки потеклисмеюсь

ИПэШка

Девочки, а еще попробуйте в качестве начинки творог, перемешанный с укропчиком.....ммммм......няма)еда

Кемеровчанка Елена

Спасибо за идейку,нужно попробоватьзаписываю

ИрЕлена

А я попробовала в качестве начинки грибы с луком обжарить, у меня старший сын очень грибы любит. И еще запекла их в духовке на режиме с конвекцией, а в конце гриль добавила. Тоже вкусно получилось.

Кемеровчанка Елена

Спасибо за идейку,я тоже так сделаю непременнозаписываю