Кулинария Рецепт кулинарный Сырные маффины Продукты пищевые

Для всех любителей сыра! Быстро, просто и очень вкусно!
Фото тускловато и не передает какие они румяные)

А нужно для них:
мука - грамм 300
яйцо - 1 штука
молоко - 350 мл
соль - 1/2 ч.л.
сахар - 5 г
перец черный молотый - на кончике ложки (1/4 ч.л)
разрыхлитель - 5 г (или гашеная сода)
оливковое масло - 45 мл
пармезан - 50 г
дор блю - 100 г
А вообще сыр можно брать любой, на ваш вкус)

В миску просеиваем муку, разрыхлитель (или соду), добавляем сахар, соль, перец. Затем отправляем в миску натертый пармезан, дор блю или любой другой сыр. Отдельно смешиваем яйцо, масло и молоко и добавляем к муке. Все тщательно перемешиваем до однородности. Тесто выкладываем в формочки для маффинов, заполняя их на половину. И все это дело в разогретую до 180 духовочку на 30 минуточек) Приятного аппетита!

Рецепт где-то когда-то читала и с тех самых пор частенько их готовлю)