


Поделиться:
ленивая запеканка,придумалась она,когда в холодильнике осталась одинокая тарелка с пюре,которую никто есть не хотел=)
ингридиенты:пюре,сыр,сметана,яйца,сосиски,квашеная капуста,2 столовые ложки муки,морковь,соль и специи по вкусу

взбиваем яйца,кладём сметану и немного солим

нарезаем сосиски

в пюре добавить морковь,нарезанную на тёрке. Размять вилкой пюре,если оно очень густое

капусту обжарить

добавить муку

добавим половину яично-сметанной смеси,тщательно перемешаем

добавляем сосиски и перемешиваем

обжариваем ещё минут 10-15

в форму аккуратно выкладываем пюре

на пюре выкладываем капустную смесь

выливаем оставшуюся яичную смесь и ставим на 20 минут в духовку

тем временем натираем сыр

ммм,уже очень вкусно выглядит)

посыпаем сыром и отправляем запеканку в духовку до появления румяной корочки

Прошу к столу! =)

Всем приятного аппетита
и поздравляю с наступающим прекрасным праздником весны!
не за что
всегда рада поделится интересным,простым и вкусным
рада,что вам понравилось