Marmelatka

← 95 из 175 →

Тип работы

Кулинария

Событие

23 февраля

Техника

Не определена

Материал

Не определены

Кулинария 23 февраля Холодный торт с бананом

Поделиться:

- 500 г пряников

- 500 г сметаны

- 2 банана

- 100 г сахарной пудры (я брала 3 ст. ложки сахара) 

-50г желатина

-1стакан молока

Приготовление:

 1.Желатин заливаем молоком.Ставим на плиту и Греем до растворения желатина.Смешиваем сметану=сахар=молоко с желатином. Пряники режем толщиной по 3-4 миллиметра, а бананы – 1-2 миллиметра. 

 2.Находим миску соответствующего размера. Выстилаем ее изнутри пищевой пленкой. На пленку выкладываем слоями смоченные в сметане пряники и бананы.

 Если любите тортик посочнее, то сметаны надо брать чуть побольше. 

 Утрамбовываете рукой и ставите на ночь в холодильник. Утром переворачиваете на поднос (блюдо), снимаете пищевую пленку и все – наш тортик готов. Украшаете, едите и наслаждаетесь.

Я украсила свой тортик кунжутом и желе.На вкус очень необычно.Домашнии долго не могли поверить, что там пряники))) Мне кажется, что вкус тортика может меняться, все будет зависить от выбранных пряников (У меня были медовые)

Всем удачи!!