Кулинария Мастер-класс 23 февраля 8 марта Валентинов день День рождения Рецепт кулинарный Заходите в гости на "загорелые крылышки" Продукты пищевые

Здравствуйте всем!!!В предверии череды праздников,хочу предложить вам еще один рецепт курочки!!!Я сама очень люблю курицу,да и в семье никто не откажется.Вот и родился как-то этот рецепт.Посмотрела все рецепты СМ,похожего не нашла(вроде).

Для приготовления вам понадобится:у меня куриные крылышки(но можно любую часть курицы,которая вам больше по вкусу),кетчуп(у меня домашний),но подойдет любой,лучше поострее.Майонез,жидкий дым,соль,чеснок.

Столько чеснока мне понадобилось на 10 крылышек.Но я чеснок люблю,если у вас к нему негативное отношение добавте меньше.

Чеснок режем(именно режем).Потрате немного времени,порежте.Вкус давленного чеснока в этом маринаде отдает железом.

Теперь складываем все в посуду,в которой будете мариновать.Кетчуп 5 ст.ложек,весь чеснок,жидкий дым 2ст.ложки,майонеза как вам нравится.Солите,перемешиваете...и оставляете на ночь в холодильнике.Чем крупнее куски,тем желательно подольше подержать в маринаде.

Я хотела пожарить на вертеле,но передумала,положила на протвень.Жарить минут 40(крылышки жарятся быстрее).Градусов 180-200.

Аромат по квартире разносится невероятный.Поверте,никто мимо такой курочки не пройдет.На столе она всегда исчезает первой.Попробуйте!!!!