Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Торт "Фруктовое кольцо"

9 января, 2013 - 18:07 ~ shushenka. ~ Приму любые комментарии

Тип работы

Кулинария

Событие

Рождество

Техника

Рецепт кулинарный

Материал

Продукты пищевые

Кулинария Рождество Рецепт кулинарный Торт "Фруктовое кольцо" Продукты пищевые

Основа бисквит шоколадный с корицей...поделен на 3 коржа..крем сметанный, между слоями ананас консервированный,окончательный этап -крем сметанный пожиже, ананасы кусочками, шоколад натертый на терке.

Спасибо что зашли ,,,отвечу на любые вопросы..

9 января, 2013 - 18:29 ~ Евгения - 74.ру

аппетитно выглядит!!!

а тперь вопрос - каков Ваш рецепт бисквита?) подмигиваю

ответить

9 января, 2013 - 18:49 ~ shushenka.

Именно на этот тортик у меня ушло...7 яиц крупных деревенских, сахар 1,5 стакана, разрыхлитель (делаю сама 1 ч ложка соды на кончике ножа лимонная кислота и налить пол ложки воды или выдавить лимон.) корицы чуть на кон ножа,мука стакана 1,5(может чуть больше)зависит от крупноты яиц, масло сливочное 200 гр добавить в конце порезать на кубики и перемешать.тесто должно быть как густая сметанка с крупинками масла...выпекаю мин 40 потом ... тем примерно 180,пробую зубочисткой как только зубочистка сухая и к ней ничего не прилипло значит готово..