Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Картошечка с фаршем в духовке под майонезом Продукты пищевые

Доброго времени суток уважаемые Жители Страны Мастеров!!!!Вот такую картошечку делала своим домашним сегодня на ужин!!!Признаюсь честно не просматривала, есть ли такой рецепт на сайте,так что, если что извиняюсь за повтор!!!

Нам понадобиться: масло подсолнечное,картошка порезанная хаотично брусочками,фарш где-то 400 гр. (фарш у меня смешанный - свинина и говядина),майонез,4 зубчика чеснока и соль,перец по вкусу....Количество картошки зависит от того, какого размера Ваш противень.

Итак,начнем....Наливаем немного подсолнечного масла на противень....

Выкладываем на него фарш,который немного солим и перчим...

На фарш выкладываем картошку....Тоже солим и перчим....

Выдавливаем чеснок (хотя можно и просто порезать мелко)

Выкладываем сверху майонез (чем больше,тем лучше).Если майонеза не пожалеть,то получается очень вкусно...При запекании фарш отдает сок майонезу и этим соком напитывается картошка....УУУУУ....Ням!!!!Если мало положить,то получается суховато...

Положили майонез и начинаем руками перемешивать.... Пробовала ложкой...Не то...Руками лучше!!!!

Хорошо перемешали...И вот что получилось...Теперь отправляем в духовку при температуре 200 градусов минут на 40...

Вот он результат...С домашними консервированными помидорчиками язык можно проглотить)))))