Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Говяжья печень тушеная в молоке

28 ноября, 2012 - 01:57 ~ Annychka 2 ~ Приму любые комментарии

Annychka 2
← 30 из 102 →
Тип работы
Событие
Техника
Материал

Кулинария Рецепт кулинарный Говяжья печень тушеная в молоке Продукты пищевые

В избранных: 25
В избранных: 25
В избранных: 25

Поделиться:

нам потребуется:

печень говяжья 600-700гр

1 средняя луковица

1 средняя морковь

молоко

растительное масло для жарки печени

соль, перец по вкусу.

печень вымыть, снять пленки, порезать на небольшие кусочки, посолить, поперчить и обжарить на растительном масле. как печень немного подрумянится, добавить к ней мелко порубленный лук, морковь (на крупной терке) и прожарить все вместе 5-7 минут. после все переложить в кастрюлю, залить молоком (чтобы покрыло перец на 1 палец) и потушить на медленном огне минут 15. подавать с любым гарниром (греча, рис, картофель, макароны ....). печень получается очень нежная и вкусная

нам потребуется: печень говяжья 600-700гр 1 средняя луковица 1 средняя морковь молоко растительное масло для жарки печени соль, перец по вкусу. печень вымыть, снять пленки, порезать на небольшие кусочки, посолить, поперчить и обжарить на растительном масле. как печень немного подрумянится, добавить к ней мелко порубленный лук, морковь (на крупной терке) и прожарить все вместе 5-7 минут. после все переложить в кастрюлю, залить молоком (чтобы покрыло перец на 1 палец) и потушить на медленном огне минут 15. подавать с любым гарниром (греча, рис, картофель, макароны ....). печень получается очень нежная и вкусная

приятного аппетитаеда

Сифирия
28 ноября, 2012 - 09:16 ~ Сифирия

Мы печень говяжью очень любим!еда Ань, спасибо за рецептикблагодарю, обязательно сделаю!дасупер!

Annychka 2
28 ноября, 2012 - 13:09 ~ Annychka 2

Викусь, всегда пожалуйста и на здоровье! мы ее тоже очень любим, часто ее готовлю, но чаще тортик делаю! сделай обязательно, с пюре очень вкусноеда 

Светлана Пронина
28 ноября, 2012 - 11:45 ~ Светлана Пронина

Анютка, какая вкусняшка!едаА вот мои детишки печень не едят,плачу я так же её готовлю! А так иногда хочется, точно сделаю себе и мужу!!!! Спасибо за меню!!!смеюсь

Annychka 2
28 ноября, 2012 - 13:14 ~ Annychka 2

ну детишки еще те едаки, подрастут поймут вкус и начнут уплетать)) Светочка, всегда пожалуйстаблагодарю

Кристина Высоцкая
29 ноября, 2012 - 03:56 ~ Кристина Высоцкая

Эх, любила бы я печень...выглядит аппетитно, только я ее с детства не переношухихикает))) Предложу мужу!!! Он любит!!!

Annychka 2
29 ноября, 2012 - 17:17 ~ Annychka 2

ой, а мы ее обожаемцветы особенно муж с сыном любят тортик печеночный)) ну вот тогда Кристиночка, приготовь любимому, думаю ему понравится!

Кристина Высоцкая
30 ноября, 2012 - 03:10 ~ Кристина Высоцкая

Ага! Может, в выходные побалую)))