Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Приготовила вкусное мясо недавно я Продукты пищевые

В наше время прилавки магазинов наполнены массой полуфабрикатов различных блюд, которые помогают экономить наше время и силы. А иногда так хочется свежей, домашней еды с минимальными усилиями. Я предлагаю Вам попробовать мой рецепт мясной запеканки. Блюдо готовить менее 30 минут и получается сытным и вкусным.

Для приготовления нам потребуется:

1)      3-4 средних клубня картофеля;

2)      одна луковица;

3)      одна морковка;

4)      100 гр. шампиньонов;

5)      100 куриного филе;

6)      100 гр. твердого сыра;

7)      майонез;

8)      1 стакан бульона;

9)      зелень.

Очистите картофель, нарежьте ломтиками и уложите на дно сковороды, посолив и поперчив по вкусу.

Далее, нужно очистить,  измельчить морковь  и лук, обжарить на растительном масле и выложить слоем на картофель.

Сверху уложите нарезанные шампиньоны и кусочки куриного филе и мелко нарезанную зелень.

Добавляем майонез и бульон.

Засыпаем слоем тертого сыра.

Теперь запеканку нужно отправить в духовку и выпекать при 180ºС 10-15 минут, либо поставить на плиту и тушить на малом огне под крышкой до готовности.

ЧТо-то фото мои никак не хотели загружаться, этот и другие рецепты с фото вы можете найти на моем сайте http://hobbime.ru/?p=7

Приятного аппетита!!