День кондитера.

Календарь Страны Мастеров (октябрь — декабрь)

Работа заняла

2 место

Автор(ы)	Шутова Екатерина 7А класс
Возраст	12—15 лет
Учебное заведение	СОШ №83 им. Г. Мустафина Караганда Казахстан.
Материалы	продукты пищевые
Тема работы	21 октября

Приглашаю попить вкусного душистого чая с песочным печеньем.

Вот такое тесто я сделала из 500гр. масла, 1ст. сахара, 2 яиц и муки. Ну ещё ванилин, чуточку мёда, соль, сода. Обычно песочное тесто нужно подержать 1 час в холодильнике, но так как я выдавливала своё печенье специальным прессом, этого делать не надо. Иначе потом ничего не выдавишь.

А этим прессом-шприцем я отсаживала свои печенюшки. Целых 20 насадочек, для печенья.

А тут шприц сломался и пришлось отсаживать печеньки старенькой насадкой для курабье, которой уже больше 30 лет. Но потом папа сделал шприц и я продолжила им.

Угощайтесь! Всё сделала сама, своими ручками.

Какой только формы здесь нет, сердечки, ёлочки, цветочки, всё чего душа желает. Но главное в печеньках не форма, а вкус. Вкус-великолепный.

У каждого человека есть свой Сластишка-маленький кондитер в душе, который каждый день, не покладая рук, трудится, создавая вкусняшки. Надо только его почувствовать внутри себя и тогда, все ваши близкие люди насладятся шедеврами, которыми вы их будете угощать. А если очень хорошо прислушаетесь, то Праздник кондитера станет вашим профессиональным праздником.

Предлагаю в этот день устроить чайные посиделки с домашней выпечкой.