Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
День кондитера
Поделиться:
| Автор(ы) | Угроватова Тамара Фёдоровна |
| Возраст | старше 16 лет |
| Учебное заведение | Ростовская область |
| Материалы | Бумага |
| Тема работы | 21 октября |
Создатель вкусности - кондитер,
Великолепный кулинар,
В своем искусстве явный лидер,
Помощник в этом - его дар.
Кондитеру сродни художник,
Любой он сотворит шедевр,
Профессии своей заложник,
Сготовит на любой манер.
Пирожные, желе и кексы,
И шоколадный торт, безе,
Резные украшенья, розы,
Шербет и в сахаре драже.
И слойки, пахлаву, печенье,
Кондитер сделает легко,
Все эти чудные творенья
Рук дело мастера сего.
Людмила Олифсон-Цереня
Сегодня решила поработать кондитером. Напекла коржей с черничным вареньем, накрутила хрустящих розочек, раскатала скалкой ажурные полоски для украшения.
И вот началась примерка.....
Поистине счастливец тот,
Кто каждый день вкушает торт.
Я рад, что торт остался цел-
Пока донёс, едва не съел.
Не будь настроен я столь робко,
Осталась бы одна коробка.
Но все ж доставил я до сюда
Кондитерское это чудо.
Чтобы будни подсластить,
И доставить радость.
Разрешите подарить
Вам вот эту сладость!
Мой подарок очень сладок,
А уж как красив и мягок!
Мой подарок — этот тортик,
Так и просится он в ротик!
http://www.vampodarok.com/gift.php?giftid=126
Шедеврами искусства кулинарного
Ты радуешь знакомых и родных!
Сегодня мы от сердца благодарного,
Вкусив, от всей души восславим их!
И пусть талант твой дальше процветает,
Рецептов новых будет пусть не счесть!
Пусть оптимизм и дальше окрыляет,
С тобой всегда нам будет, что поесть!
Если Вы любите сладкое, то что же может быть вкуснее тортика? Его любят все и дети и взрослые. И не важно какой у него корж, какой глазурью покрыт, он всегда расходится на "Ура"
Дети, здрасьте!
Вы любите сласти?
Я пеку пирожные –
всевозможные.
Я и сам очень горд,
что испечь
умею торт.
Он больше, чем дверь,
ты мне поверь.
Если хватит силы,
бери вилы
и ешь,
пока он свеж!
http://www.zanimatika.narod.ru/Narabotki14_1_2.htm
Мастерство приготовления вкусных лакомств — кондитерских изделий — ценилось во все времена, а секреты изысканного вкуса тортов, конфет и других сладостей всегда хранятся в строгой тайне. Кондитер — специалист, обладающий знаниями, навыками приготовления кондитерских изделий и технологией данного процесса. Кондитер должен обладать изысканным вкусом, фантазией и иметь склонность к творчеству. Лучшие творения специалистов этого профиля по праву сравнивают с произведениями искусства.
Трудно достоверно установить время возникновения кондитерского ремесла. Возможно, первыми кондитерами были индейцы майя, открывшие удивительные свойства шоколада или жители древней Индии, познавшие вкус тростникового сахара и готовившие из него сладкие палочки. Известно, что во время археологических раскопок в Египте найдены «конфеты», изготовленные вручную из фиников. В более поздние времена, при дворах королевских особ и высшей знати в Европе кондитеры входили в число привилегированных слуг.
В наши дни кондитерская отрасль переживает период подъёма, активно осваивает новые технологии и наработки из смежных областей кулинарии. Российские специалисты, базируясь на достижениях советского периода, возрождают национальные традиции.…
Профессия кондитер востребована во все времена. Интересно отметить, что потребление и любовь к «сладкому» практически не зависит от состояния экономики. В период повышения доходов растут продажи эксклюзивных изделий, а во времена экономического спада продукция кондитеров пользуется не меньшей популярностью, помогая справиться с депрессией. Кондитеров иногда сравнивают с психотерапевтами или врачевателями человеческих душ.
Если образование по профессии кондитер может получить практически каждый желающий, то стать настоящим Мастером своего дела дано не всем. Художественный вкус, стремление к постоянному совершенствованию и образованию — необходимые черты для желающих достичь вершин. Именно в таких случаях открываются перспективы стать профессионалом и создать собственный шедевр, который войдёт в анналы кулинарного искусства.
http://www.kto-kem.ru/professiya/konditer/#
Давайте в этот замечательный день испечём тортик и устроим чаепитие.
Вдохновили на создание этого тортика
мк тортикаhttps://stranamasterov.ru/technics/cake?tid=451%2C328
мк цветочковhttps://stranamasterov.ru/node/171377
Страница для печати
Спасибо большое Елена. Рада Вашему комментарию!
Очень красиво!
Большое спасибо за визит.
Огогошечки!
Вот это... (долго подбираю нужное слово
)... Это не торт - это тортище!!!
Я смотрю и не вижу бумагу... Я вижу крем! Много крема! И цветочки из мастики!
Аж слюнки потекли от такой красоты!
(ушла на кухню в поисках сладенького...
)
Спасибо Нина! Как расписали, аж у меня слюнки потекли.
Эээээх, хана диете, торт хоть и бумажный,но такоооооой аппетитный!!! "Крем" такого цвета нежного,и цветочки съела бы все-все! Удачи Вам в конкурсе!!!
Спасибо Катюша за такой теплый комментарий.
Просто ШЕДЕВР кулинарно-бумажного искусства!!!
Очень приятно Ваше внимание Екатерина!
Роскошный тортик, удачи вам!
Спасибо Ирина! Жду удачу!
Спасибочки! А на картинке точно Маша!
Вкусно и необыкновенно красиво, как настоящий! Удачи!!!
Спасибо Злата, рада видеть тебя в гостях!
Шикарный тортик!!! Тамара, желаю Вам только победы!!!
Спасибо большое. Очень приятно внимание к моим работам.
Потрясающе красивый торт! И такой нарядный! Как будто в многослойной пышной юбке!
Ариночка, рада видеть тебя на страничке, спасибо большое за внимание.
Торт умопомрачительный!
Спасибо мои хорошие.
Вот это красота!!!
Очень приятно, спасибо!!!!!!!!
Какая прелесть удачи в конкурсе
Спасибо Анечка!
Как аппетитно смотриться!!! Желаю победы в конкурсе!!!!!!!
Спасибо большое за Ваше внимание!!!!!!!!!!!!!!
Тамара! Шикарный торт. Смотришь на него и хочется отрезать и маленький кусочек!...
Спасибо Ольга. Сама хожу облизываюсь.
Очень красивый торт.
Всегда делаю такие тортики с удовольствием.
Спасибо Танюша! Я его то же делала с удовольствием. Подглядывала на Ваши и в вот результат.
ШЕДЕВР!!!УДАЧИ ВАШЕМУ ТОРТИКУ В КОНКУРСЕ!!!
Спасибо, будем надеяться.
От души за вас рада. ПОЗДРАВЛЯЮ С ПОБЕДОЙ!
Спасибо большое! А я то как рада!!!!
ПОЗДРАВЛЯЕМ С ПОБЕДОЙ УРА !!!!
Анечка, спасибо большое!
Спасибо!!!!!!! Тортик дождался поздравлений!!!!!
Тамара Фёдоровна, поздравляю Вас с красивой и такой сладкой победой!
Спасибо большое! Я так рада!!!!!!!
Тамара, Феоровна, поздравляю с победой!
Спасибочки! Приятно внимание ко мне и моим работам!!!!!
И от меня примите искренние поздравления....!!!!!!!!
Я принимаю Ваши искренние поздравления! Спасибо большое!!!!!! Мне так приятно!!!!!!!
обалдеть просто!!! 5++++ ))) оч красиво))
Спасибо гость, приятно. Забегайте.