Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Свадебный каравай
21 сентября, 2012 - 11:47 ~ Gorodko ~ Приму любые комментарии
Поделиться:
Страница для печати
Спасибо!
Мммм... Красота!
Какое великолепие!!!!!! У Вас золотые руки!!!!
Спасибо! Я старалась!
Что красавец, это точно! Я сама люблю не просто выпекать, а чтобы художественно было. Не на заказ, для себя. А вот через месяц придется выпекать на свою собственную свадьбу - серебряную! Богом прошу
, напиши еще и рецептик. Такой он у тебя пышный да ровненький! Попробую еще и твой рецепт. Посмотри у меня в блоге каравай "Цветок", я делаю по этому рецепту. Нашла в инете. Заранее спасибо.
Спасибо за отзыв! Насчет рецепта это сложно. Тесто всегда ставлю по собственным вкусовым ощущениям, на глаз так сказать. Главное - дважды просеянная мука и что-нибудь кисломолочное (теплое). Не молоко, а именно кефир, сметана или иогурт без добавок. Твой каравай шикарно выглядит! Спасибо за подсказку
А вы украшение из того же теста делали? Просто я пекарем работала. мы караваи пекли без формы, просто на протвине, и на украшение тесто другое месили- мука-соль-вода, тогда украшения будут красиво выделяться по цвету. Да, и это солёное тесто должно быть как можно круче и обязательно холодным при нарезке лепесточков.
А каравай наверное вкусненький был? Кто больше укусил-то, жених или невеста?
Спасибо за отзыв! Мнение специалиста для меня важно! Я не профессионал, просто люблю готовить. Подсказку про украшение возьму на заметку! А свадьба будет только сегодня
Я скучаю по работе в пекарне, но уйти пришлось по здоровью. Сегодня сделаю запись про то как работала там, может кому-то будет интересно.посмотреть нашу продукцию., да и караваи тоже. Ведь дома всё можно повторить
Ой, как аппетитно и красиво! Такую красоту и кушать жалко...
До чего красиво и очень вкусно!