Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Вкуснявые залипушечки Продукты пищевые

На улице ночь, а мы с мамой лепим залипушечки. вообще, в начале задумки это должны были получиться пончики, но вылепились вот такие шарики - мама назвала их "круглые пончики" =-)))

Для приготовления таких вкусняшек вам понадобится: 0,5 кг творога, 250 гр. муки, 1 ст. л. сахара, 3-4 яйца, 1 ч. л. соды, соль по вкусу. (по такому количеству у вас получится 10-12 средних залипушек). Все ингридиенты смешать вместе и слепить из полученного теста шарик. ( лепить шарики непосредственно перед "погрузкой")

В кастрюлю небольшого размера наливаем 500-600 гр. растительного масла без запаха. Кладем залипушки в масло. Можно класть по несколько штук сразу - так процесс приготовления пойдет быстрее. Ждем пока шарики всплывут. После "всплытия" лопаточкой переворачиваем их на другую сторону и снова ждем до всплытия.
После выкладываем шарики на тарелку, посыпаем сахарной пудрой.

Приятного аппетита =-)