Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
День пряничных человечков
Поделиться:
| Автор(ы) | Гомон Лидия Дмитриевна |
| Возраст | старше 16 лет |
| Учебное заведение | г Днепродзержинск, Украина |
| Материалы | Продукты пищевые |
| Тема работы | 6 декабря |
Вкусненькие сказочные персонажи: некто в широчайших штанах и маленькая девочка-снежинка
Модница девушка-весна
Замесила я тесто, принялась раскатывать, готовить формы да листы для выпекания. Ой, а у меня-то из трех наборов всего одна фигурка человеческая, да и та немного несуразная.
Что делать, принялась я ею работать, начпокала троих - унылое зрелище, скучно жить на свете, господа. сколько же их мастерить? Три, пять , десять? Кто ответит?
Для разнообразия приготовила мишек, зайчиков и рыб - все-таки что-то одухотворенное
Цветочки-грибочки
Бабочки, елочки
А вдруг меня дисквалифицируют! Пришлют строгое уточнение "Это -день пряничного ЧЕЛОВЕЧКА" , и никуда не денешься - живи по правилам.
А у меня еще много-много фигурок осталось: и геометрические фигуры и просто какая-то абстракция. и стала я конструировать.
Началлоось народное творчество, не сдерживаемое ни материалами, ни острыми замечаньицами под руку
Пока пеклось печенье, приготовила глазурь из яичного белка и сахарной пудры. Для украшения учавствовала пасхальная присыпка и шоколадные дроббсы.
И вот что получилось. Уже известная нам девушка-весна и мулаточка в леопардовом платье
Я - маленькое добродушное привидение, а слева от меня Лилли из семейки Симпсонов. Застеснялась и отвернулась спиной
Снеговичок
Пряничный человечек или имбирный человечек (англ. Gingerbread Man) — пряник или печенье (как правило, с добавлением имбиря) в форме человечка. Изготовление таких человечков наиболее распространено в США и европейских странах. Наряду с «пряничным домиком» пряничные человечки являются одним из кулинарных символов Рождества.
Нередко человечку рисуют лицо и раскрашивают при помощи глазури или шоколада. Одна из популярных деталей раскраски — пуговицы одежды.
Изготовление печенья в виде фигурок существовало ещё в XVI веке. Впервые фигурные пряники появились при дворе английской королевы Елизаветы I, при этом фигурки были похожи на некоторых из её важных гостей.
Рекорды
*Самый большой в мире пряничный человечек был сделан 2 декабря 2006 года в городе Смитвилл (Техас) на ежегодном Празднике огней. Изделие весило около 600 кг (1308 фунтов и 8 унций) и достигало высоты 6 метров (20 футов). В 2008 году оно было признано мировым рекордом и вошло в Книгу рекордов Гиннесса за 2009 год. В ознаменование рекорда в 2008 году в Смитвилле был установлен памятник в форме пряничного человечка.
*Рекорд был побит 9 ноября 2009 года: человечек, сделанный компанией IKEA Furuset (Осло), весил 651 кг.
*Иногда устраивают спортивные забеги, участники которых одеваются в костюмы пряничных человечков. Самый лучший результат в марафонском забеге такого рода был показан 17 апреля 2011 года британцем Дэвидом Смитом (3ч 42мин 20сек) во время марафона в Лондоне.
Исторически пряник — символ праздника, поскольку его ингредиенты не относились к дешевым и повседневным.
Пряничный Человечек – это персонаж, который у всех ассоциируется с Новым годом и Рождеством. Во всяком случае, у тех, кто смотрел мультфильмы Уолта Диснея, в которых на Рождество непременно пекут пряники в форме человечков.
http://klumba.ua/club/post-15376/
И напоследок - рецепт новогоднего имбирного печенья, который я сегодня использовала:
90 гр сливочного масла, 90 гр сахара, 1 яйцо, 225гр муки, 1ст л молотого имбиря, корица, ваниль, 1ст л разрыхлителя
Масло прубить и смешать с сахаром, добавить взбитое яйцо, муку и специи. Замесить тесто, скатать колобок, положить в холодильник на 15 мин. Выпекать 25-30 минут в духовке.
Пока печенье печется, приготовить глазурь из 1яичного белка и стакана сахарной пудры.
Страница для печати
Чудесные прянички!!! И очень творческий подход!!!!
Как мило!