Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Картофельная запеканка и салат
Поделиться:
Здравствуйте, мои дорогие хозяюшки! Сегодня у нас на обед картофельная запеканка из серии "Чтоб добро не пропадало".
С ужина у нас остались: картофельное пюре и пара котлет. Добавим к ним то, что есть в холодильнике. У меня сегодня: зеленый горошек, зелень и майонез.
Смазываем сковороду подсолнечным маслом и выкладываем половину картофельного пюре.
Разминаем котлеты вилкой и выкладываем на пюре (бывает, что с ужина остается рыба или отварное мясо - тогда измельчаем и выкладываем то, что у нас есть).
У зеленого горошка сливаем жидкость и выкладываем его следующим слоем ( горошек можно заменить любыми пассерованными овощами).
Далее - зелень.
Последний слой - вторая половина нашего пюре.
Украшаем все сеточкой из майонеза ( я больше люблю тертый сыр, но его у меня сегодня в холодильнике не оказалось).
Ставим в неразогретую духовку примерно на полчаса при температуре 180 градусов.
Запеканка готова. Приятного аппетита!
А рецепт этого салата я узнала в программе "Завтрак на завтра" по телеканалу "Вся Уфа". Решила попробовать. Состав:
Банка красной фасоли
Крабовые палочки - 200 г
Сладкий перец - 2 шт
Сыр - 100 г
Зелень - 1 пучок
Майонез
Для разнообразия стола - можно!
Доброго вам здоровья и приятного аппетита!
Страница для печати
Ох, как всё вкусно! ну вот вы и раздразнили мой аппетит :) Побежала к холодильнику!! :)))
Лизонька, и я, пожалуй, побегу!
Всегда тебе рада!
Юленька,
! Я тоже!
Вкусняшка!
Любушка, угощайся на здоровье!
Вкусно!!! Люблю картофельные запеканки!
Надюш, вкусно и утилизация вчерашнего ужина опять же!
С сыром все-таки мне больше нравится!
Картофельные запеканки обожаю и всегда рада новому рецепту
И салатик читается вкусно
Возьму да и попробую сделать!Спасибо Светик
Как всё вкусненько
!!! Салатик завтра же попробую, а запеканку уж когда картошечка останется
!!! На самом деле с запеканкой здорово придумала, обязательно попробую!!!
Я тоже люблю "утилизировать")))) А всяческие запеканки - это вообще мои фаворитки
А что? Иногда такое необычное сочетание получится, что сама себе диву даешься! И ведь не подводят - вкусно!!!!
Это как в творчестве - интересные комбинации, сочетания вкусов!
Хотя это и есть - Кулинарное Творчество!
Верно, Этери?
Вот действительно, Светик, что добру пропадать!!! А какое блюдо аппетитное получилось!!! Покруче любой пюрешки однако!!!
Светочка, рада видеть!
Мне всегда жаль остатки, которые на второй день есть уже никто не хочет! Вот и пытаюсь что-то придумать...
Как всегда все гениальное просто
супер рецептик, Светик вы супер хозяюшка и мамочка.
салатик очень вкусный у меня мама его обожает)))
Я восхищаюсь нашей Страной! Только захотела в инете посмотреть простенький салат, чтобы фасолька была и зелень - а тут - бац - только и надо было нажать на кнопочку - "Светик - мастер кулинарных дел"! Вот прелесть!
Танюш, а есть такая кнопочка, да?
Ну, насмешила...Спасибо тебе, моя хорошая!
Все ем! Друзьям на радость, врагам на зависть! И поправляюсь, конечно, а потом веду борьбу с избыточным весом ...
Прощай диета.У вас всегда всё так вкусно
Спасибо, Танюш!
Соблазняюсь сама, соблазняю других... Не одной же мне пропадать...