Кулинария Рецепт кулинарный Помидоры "Лето в банке" Продукты пищевые

Все как обычно, закладываем помидоры, заливаем кипятком, как остынут сливаем воду в кастрюлю, добавляем на литр воды 1 ст. ложку соли, 3 ст. ложки сахара, кипятим, заливаем в банку, добавляем на 2 литровую банку 1 ч. ложку уксуса (70%), закатываем. Мама любит горькие помидоры, тогда делаю на 1 литр воды 1 ст. ложку сахара, 1 ст ложку соли+стручок горького перчика.