Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Чипсы из картофельного пюре в электровафельнице.
Поделиться:
Вот еще один из вариантов безвредных чипсов. Вот тут я пробовала сделать в микроволновке из резаного картофеля https://stranamasterov.ru/node/165943
а этот вариант подходит для электровафельниц ( советских времен)
4 картошки
1 яйцо
3-4 ст. л муки
немного молока ~ 40-50 гр
30 гр масла сливочного
вот такая электровафельница. Еще встречается обычная вафельница ,которую надо переворачивать на огне.
Сварить картошку ,добавить яйцо молоко и масло.
В пюре добавить разные специи по вкусу ( укроп ,паприку, лук )
затем добавить постепенно муку.
тесто получается как густая сметана
выкладываем 1 ст.л пюре
Смазывать маслом вафельницу не надо!!!
Получаются вот такие картофельные тоненькие блинчики
из маленьких капелюшек вот такие крошки получились.Можно не !1 ст. л класть , а накапать много маленьких капель .
По примеру корзиночек для мороженого https://stranamasterov.ru/node/231394 можно приготовить такие же для салатиков
получается вот такая картофельная корзинка. подойдет для любых порционных салатов
Когда блинчики немного подсохнут и остынут их надо поломать.
Дети остались очень довольны!!!!
Страница для печати
Спасибо за рецепт! Очень аппетитно выглядят чипсы.
Рада,что понравились!!!
Наверно это очень вкусно!
Жаль у меня такой штуки нету!
Да....к сожалению этот рецепт подходит только для вафельниц.
Классная идея!Молодец,Алёна!
Спасибо)))
А на сковородке никак?
Можно наверно ...но тонко не получатся и масло использовать придется- а это уже не относится к полезному))))
Спасибо большое за рецепт. Вкусно и полезно.
Спасибо. что заглянули)))
Рада буду сделать уже сейчас.
Жду с нетерпеньем Вашего результата!!!
Получились обалденно вкусными. Правда у меня не хватило терпения их хорошенько прожарить до хруста.
Они разлетелись все, ещё горячими
.
Рада,что понравились))) У меня тоже к концу готовки уже ничего не осталось....)))
как здорово. хорошая идея. Сделаю обязательно детям из картохи вафли.
Столько лет вафли пеку...а догадалась вот только сейчас)))
спасибо . надо попробовать
Спасибо за рецепт!!! Вафельница один в один как моя. Обязательно попробую сделать, мой сын обожает чипсы, а эти безвредные и красивенькие...
Спасибо, что заглянули!!! Сыну должны понравятся.
Хочу!
спасибо за рецепт!!!
Аленушка, очень понравился рецепт! Жаль, нет вафельницы, ни электрической, ни газовой((( Хочу выразить свое восхищение вашими кулинарными талантами! У вас столько замечательных блюд, что глаза разбегаются, а желудок подводит)))
Спасибо огромное за приятные слова и внимание к рецептам!!!
Стараюсь готовить правильную пищу,так что желудок не должен пострадать)))
Да нет, его сводит от желания что-нибудь эдакое скушать...
Спасибо за рецептик!
Спасибо, как кстати!Внуку обжариваю вареную картошку, кладу кусочек сыра на каждый ломтик и зелень (называется чипсы
) - доволен. Теперь еще и вафельнице попробуем.
Попробуйте, я думаю он их оценит!!
Интересный вариант корзиночки для салата! Надо взять на заметку! Кстати, я очень люблю форум Say7. Он меня вдохновляет на новые "кулинарные шедевры". Мне кажется, что и Вас тоже.
Рада, что идея корзиночки понравилась )))
Супер! У меня есть такая вафельница! Уррра! Алёна, спасибо! Завтра всенепременно сделаю! Полный восторг! Дайте-ка я вас обниму
Рада.что понравилось))))
Аленушка, не перестаю удивляться вашим кулинарным способностям!!!
Беру на вооружение.Тем более вафельница есть, да и нужные продукты под рукой. Спасибо.
Спасибо большое за приятные слова!!!
Да на самом деле какие уж там способности......просто собираю свою копилку быстрых и вкусных рецептов и делюсь ими ...а уж если находятся единомышленники- это счастье))))
Спасибо .что заглянули
Спасибо за рецепт,бегу покупать вафельницу,я её и так хотела купить,но всё никак не получалось,надеюсь в наших магазинах она есть!
Спасибо, что заглянули
оооо! как раз думаю чего бы к пивку сделать такого :) и как раз вафельницу купила недавно, она правда не такие тонкие вафли делает как советская, но все равно попробую сделать.
К пиву очень подойдут вот такие крекеры- https://stranamasterov.ru/node/335500
чипсы-вафли получатся толстенькие- так их поломать можно кусками...ведь смысл тот же останется)))
спасибо за ссылочку! но я уже поставила картошечку
потом отчитаюсь за результат, если успею сфоткать 
Буду ждать Вашего результата)))
Фафельницу купила,попробывала сделать трубочки,немного обожгла пальцы когда заворачивала. А из сырого измельчёного кортофеля можно чипсы сделать?
Еще не пробовала.....надо поэкспериментировать с сырой картошкой. Мне кажется лучше не измельчить, а тонко порезать .
Ура! Только недавно с тоской смотрела на вафельницу: рецепт вафель когда-то и куда-то затерялся и, стоит она бедняжка без дела
И тут вот оно - применение! Спасибочки, обязательно попробую!
Если решите все же вафельки испечь, вот тут есть рецептик ...они не крошатся https://stranamasterov.ru/node/231394
Аленушка, спасибочки! И, хоть и запоздало, с Днем рождения! И пусть збудуться самые сокровенные желания!
Спасибо большое за поздравления !!!! Очень приятно)))))
Алёна, спасибо за рецепт! Обязательно попробую для своих девчонок, они обожают чипсы (особенно потому, что редко их покупаем
)))
У вас все рецепты такие простые и находчивые, то что нужно для дома-для семьи))) И еще - с Днем Рождения! Здоровья вам и близким, ну и чтоб ценили вас и обожали (есть за что))))
Спасибо, Юлечка большое!!! Очень приятно)))
большое спасибо за рецептик...нужно как-нибудь сделать мужу - он как раз картофельная душа
тем более ...должно понравится)))
Здорово!Взяла в копилку!!!Спасибо!!!!
Рада, что оценили))))
Скажите, а от салата вафля не размокнет?
Смотря какой салат...можно и паштет
спасибо! у меня точно такая же есть, обязательно с малым сделаем!
Деткам процесс готовки очень нравится)))
Ой, а я попробовала сделать эту вкусноту. Сначала что-то у меня не получилось. Может состав немного не угадала. Хоть сначала и смазала вафельницу маслом, всё благополучно прилипло с двух сторон.
Нууу, я не отчаялась. На глаз добавила муки, яйцо, подсолнечное масло. И о чудо! Всё получилось! Только они мягкие, типа блиночков получились. Но если подержать в вафельнице чуть дольше, они становятся чуть твёрже. И процесс безумно нравится детям! Да и мы удовольствие получили! Спасибо! Вкусняшка всё равно удалась!
Я рада,что все же у Вас получилось. Все зависит от того как пюре получилось ..бывает густое или жидкое...всегда можно подкорректировать)))
Да, наверное от картошки много зависит. Но всё благополучно испеклось! Алён, сидим сытые и довольные! )))))))))))
Алена, сколько ты всякой вкуснятины уже успела наготовить. Подскажи, а вафельницы современные не подойдут для твоего рецепта, месяц назад обзавелась электровафельницей.
Гениально!!! Огромное спасибо за рецепт и идею!!!
Вам спасибо ,что заглянули
Спасибо за рецепт. Обязательно сделаю сыну, а то он все время просит купить ему чипсы, а они такие вредные! А здесь все натуральное!
Да ,конечно свои намного лучше.
Моим больше понравился рецепт в микроволновке, говорят намного быстрее-https://stranamasterov.ru/node/165943
Просто ОГРОМЕННОЕ СПАСИБО ! У меня сын "чипсолюб", сердце кровью обливается когда он их употребляет ! Теперь без горюшки можно наделать, насыпать в красивучий конверт и "нямать",как он говорит )))) Утаскиваю к себе !!!
Рада,что понравится рецептик....Буду надеяться ,что сынок останется доволен!!!
Как здОрово! Жаль, у меня нет такой вафельницы
, надо сходить на рынок посмотреть.
Сама рада,что сохранила...))
Какой замечательный рецепт, попробуем
Спасибо))) Буду рада.если понравится !
С того момента, как вы выложили этот рецепт, я целенаправленно искала в магазинах вафельницу, но они как провалились куда-то. И тут подруга разбирала кухонные шкафы, и обнаружила именно такое чудо как у вас! Муж потребовал выбросить этот "хлам", и она отдала это "сокровище" мне. И вот я счастливая наготовила теста для чипсов, наобещала с три короба чипсов своим троим деткам. И... ОЙ! Ничегошеньки не получилось! Всё размазалось по обеим сторонам, и прилипло намертво! Что делать? Моет есть какая-то хитрость? Дети топают ногами, требуют чипсов!
ПО-МО-ГИ-ТЕ!!!!
Очень жаль, что результат не оправдал ожидания....возможно молоко добавили чуть больше или возможно вафельница неисправна...когда выкладываете пюре- она шипит как утюг))) т.е. должна сильно быть разогрета.
К делу подключился муж! Смазал вафельницу растительным маслом, потребовал добавить муки, чтобы тесто было густым, и дело пошло! Только хрустящесть через пару часов пропадает, но это не беда - мы с детьми не допускаем такой задержки чипсов на тарелке :)
Вот ведь главное захотеть и правильно всех организовать!!!
Рада,что все- таки получилось
А мне рецепт не понравился. Получились мокрые как водоросли блинчики, совсем не засыхают. Вафельница у меня один в один как ваша. И вафли я в ней пеку замечательные. Чипсы не получились. Все сделала по рецепту
Попробуйте муки больше добавить .....может лучше будет)))
В процессе выпекания добавляла муки по ложке несколько раз - не помогло
Даже не знаю почему у Вас не получилось
.....очень много зависит от самого пюре..
От вашего блога слюни бегут. Залила всю Вашу страницу! Спасибо за рецепт попробую!
Какая прелесть! Как наверное вкусно! (я люблю очень чипсы вредные) Как же я мечтаю о такой вафельнице! Наверное уже нигде и не купишь(
Спасибо! Можно еще приготовить чипсы и без вафельницы. https://stranamasterov.ru/node/165943
Попробуйте и желание покупать в магазине пропадет.)))
Не-е-е) Именно в вафельнице хочу) Стараюсь меньше пользоваться микроволновкой. Иногда вредно читать разные "умные" статьи(
Сейчас уже точно такую сложно купить, но продаются похожие вафельницы.
Ура! У меня появилась вафельница! У родственников в закромах завалялась. Буду пробовать! Ещё раз спасибо за вкусняшку))
Да, хотела спросить. А когда чипсики полежат, то они остаются хрустящими или "отмокают"?
О! Очень рада за Вас!!!
Удачи!!!
Чипсы долго не лежат, можно сказать вообще не лежат)) Не стоит их класть друг на дружку, тогда и мокнуть не будут
Спасибо) Как сделаю, то обязательно поделюсь впечатлениями
Очень долго собиралась попробовать, наконец-то сегодня решилась и сделала. Всё просто и оооочень вкусно, спасибо за рецепты!
Интересненький рецепт))!!! Сегодня сделала)). Но у меня как всегда что-то не так))) сломался блендер, пришлось миксером доделывать. А потом я опомнилась, что у меня вафельница типа сердечки - венские вафли))). Ну ничего, не пропадать же тесту, я нажарила)). В итоге получилось очень вкусно!!!
Спасибо за рецептик!!!!
Супер,то что надо.Вафельница у меня точно такая,скоро каникулы,будет чем заняться.