Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Салат "Гнездо глухаря"
Поделиться:
Делала папе на день рождения салат "Гнездо глухаря". ОЧЕНЬ понравился, теперь это постоянный гость на нашем столе.
Состав
• курица - 200 г,
• ветчина - 50 г,
• маринованные шампиньоны - половина 400 граммовойбанки,
• яичные белки - 3 шт,
• картофель - 3 шт,
• соль,
• свежемолотый перец,
• майонез,
• листья салата
•
•
• для птичьих яиц
• сырок плавленый - 1 шт (100 г) или твердый сыр,
• яичные желтки - 3 шт,
• зелень укропа,
• майонез,
• чеснок - 1-2 зубчика
У меня настоящие перепелиные яйца, посыпанные укропом.
Фруктовые фантазии. Автор-моя дочка (хотя идея, конечно, с интернета)
Вот такая клубничка уродилась в этом году.
Клубничный РААААААЙ...
Страница для печати
Алёна, рецепт классный, а как его делать? слоями?
Все ингредиенты перемешать, выложить на листья салата, обложить жаренным картофелем (по фото понятно должно быть), в углубление яйца. Читала очень много вариантов данного салата, выбрала этот (хоть он и самый дорогой). ОЧЕНЬ вкусно!!!!!!! Не пережарьте картофель, будет горчить.
Спасибо!!!))))) Вот теперь всё понятно)))) Воспользуюсь обязательно)))
Попробуйте, должен обязательно понравиться. А гости будут просто в восторге
Даже не сомневаюсь)))
Красота и вкуснота!!!!
Спасибо за комментарии. Кстати, картофель в сам салат не надо, только для жаренной соломки. И яйца я резала в салат вместе с желтками.