Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный вафельки Продукты пищевые

раньше я пекла вафельки на простой вафельнице(которую брала у соседки), и моему счастью не было предела, когда родители мне подарили электровафельницу( лет мне тогда было13-14..), а теперь вафельки любит мой сынишка)

сегодня мы пекли сразу по двум рецептам)
1). нужно 1/2ст крахмала ,1 яйцо, сода на кончике ножа, 1/2банки сгущёнки,1/2 стакана муки,100гр маргарина

растираем яйца со сгущёнкой,добавляем соду, маргарин

потом крахмал

ну и муку-тесто получается , как густая сметана

2-й рецепт( самый любимый):5 яиц,200гр маргарина,1 ст сахара,1 ст муки

яйца растираем с сахаром+ маргарин

ну и конечно мука

разогреваем вафельницу и начинаем выпекать)

вот такая вафелька получается...

закручиваем трубочкой

или рожком

вот такие вот они

не сфотографировала приготовление крема(уж извините),рожок начиняем взбитыми сливками и лесной земляникой( ну я больше люблю садовую клубнику со взбитыми белками))

ням-ням

закручивать вафельки мне надоело-решила сделать мини тортик(у меня вафельница прямоугольная, поэтому раньше делала вафельные торты со сметанной помадкой) в этот раз просто промазала вафли сгущёнкой

сверху взбитые сливки и посыпала какао)