Кулинария Рецепт кулинарный Кое-что из того что мы кушаем Блюда часть 2 Продукты пищевые

филе курицы порезать кусочками
соль, орегано, майоран и все такое, Вы можете добавить свои специи. И 1 ст.л. с горкой желатина
Перемешать и отставить для разбухания желатина.
Приготовить коробки от сока (1 литр). С них нужно срезать верхушку.
Наполнить коробки мясом примерно на одну треть, массу нужно немного утрамбовать, Коробки в уголках надрезала, чтобы можно было прикрыть
В кастрюлю налить воды
Довести воду до кипения
Опустить туда коробки
ВАЖНО: уровень воды должен быть чуть выше уровня мяса в коробке!
Прикрыть коробки крышкой. Это скорее нужно для устойчивости коробок, потому что при кипении, вода будет их качать. Убавить огонь, вода должна слабо, но кипеть! Варить нужно 40-45 минут. Затем вынуть коробки и охладить Затем убрать коробки в холодильник, хорошо бы на всю ночь.
Рецепт слизан с кокого-то сайта в интернете)

поближе

Пирог со спаржей. Экспромтом.
Слоеное готовое тесто ( внизу), яйца, смешанные с творогом (залить ими спаржу), отвареная спаржа.

Пирожки

Это типа айнтопф с вермишелью. Копченый бекон, морковь, фасоль...

по простенькому. по быстренькому - картофель. огуречный салат и сацики

Тоже экспромт. Были готовые лепешки. Поджарила мясо, начинила им и помидорами лепешки

Картофельные пицы. Картофель отварной, толченый, яйцо и мука. сверзу томаты и ветчина

слегка подгорели)))

Красная капуста.

Суп из болгарского перца. 1 перец, 1 луковица, 100 грамм картофель, приправа карри, куркума, перец свежемолотый, соль, 400 мл бульона овощного

Овощи с кокосовым молоком и свинниной. Оч вкусно получилось.