


Поделиться:
рецепт блинчиков от Инны Руколеевой спасибо ей большое))
4яйца
0.5л молока
щепотку соли, сахар по вкусу
1ст муки (или 7 ст.л. с горкой)
муку, яйца сбиваю с солью и сахаром потомо добавляю муку и дальше медленно взбиваю, а в конце добавляю молоко и немного подсолнечного масла.
блинчики жарим с одной строны, а вторую строну совсем немного подрумяниваем.
яблочки очистить от кожуры, сердцевинки и порезать на мелкие кубики. берем наш готоый блинчик, выкладываем немного начинки на хорошо зажаренную сторону блинчика, можно немного положить сахара (я не ложила яблоки сладкие) и закручиваем. уже готоые блинчики обжарить на подсолнечном масле. подать со сметанкой. начинка может быль любая. как вВаша душа пожелает))
приятного))

И блинчики прелесть, и яблочки-красота.
спасибо