Кулинария День рождения Рецепт кулинарный Моё вкусное настроение Продукты пищевые

куринные крылышки запеченые:
на 30 мин замариновала крылья в таком рассоле(немного воды,лимонный сок,соль,перец,кетчуп,чеснок).Затем на противень и запекать до готовности

Салат "Нисуаз"с тунцом
свежий и маринованный огурцы,помидор,пекинская капуста,майонез,оливки черные без косточек,яйцо вареное и банка консервированного тунца

горячий бутерброд в лаваше:
ветчина,сыр,маойнез,помидор и зел.салатмелко нарезать и завернуть в лаваш. Погреть в микроволновке и готово!

салат "1000островов"с креветками:
огурец,помидор(здесь его нет,не было),зел.салат,майонез,вареное яйцо,креветки,майонез,лимон.

тортик домашний

драники

ватрушка в бублике
Бублики подержать в молоке 2-3 минуты.
Начинка: творог, яйца, сахар, ванилин. На смазанный противень маслом выложить бублики, в них поместить творожную начинку. Выпекать 10-15 минут при 180 градусах. Просто, быстро и вкусно

мои первые суши

торт"Клубничка"
БИСКВИТ БРАЛА ПОКУПНОЙ,Т.К.МОЯ ДУХОВКА ПЕЧЕТ ПЛОХО.
КРЕМ- ВЗБИТЫЕ 3 ЯИЧНЫХ БЕЛКА С САХАРОМ (БЕЗЕ).
ПРОМАЗЫВАЕМ МЕЖДУ КОРЖАМИ И СВЕРХУ ЭТИМ КРЕМОМ И ПРОПИТЫВАЕМ КОРЖИ КАКИМ - НИБУДЬ СИРОПОМ,ЧТОБЫ НЕ БЫЛ СУХИМ ТОРТ. А СВЕРХУ ВЫКЛЫДЫВАЕМ СВЕЖИЕ ФРУКТЫ. ТОРТ ГОТОВ ЗА 15 МИН. ПРОСТО И ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

шаверма домашняя:
в разрезе.
Жарим курицу небольшими кусочками.Режем помидоры и свежие огурцы соломкой.Лук репчатый мелко.Соус:сметана и майонез в равных долях,туда чеснок,молотый перец и кари. И всё это заворачиваем в лаваш.Греем немного в микроволновке.Всё!!

пирог с капустой

тефтели запеченные

Фарш,соль,перец,лук,специи,немного мочёного хлеа.ФАрш сформовать в виде шариков.Выложить в форму для запекания.Залить соусом:вода,соль,сметана,том.паста,немного тертого сыры.И в духовку.Минут 40 при 180 градусах.Всё.

пицца мясная

торт из кабачков
Взяла кабачок на крупной терке натёрла.Добавила одно яйцо и муку,посолила ,масса должна получится по густоте, как сметана,достаточно густая.Выпекла большие кабачковые блинчики.Начинка:Морковка,лук,была тыква- туда же,ещё зелень и

рулет из фарша с грибами:

Делаем фарш,как на обычные котлеты. Выкладываем на фольгу эту массу.Жарим грибы(у меня были шампиньоны) и лук.Эту массу выкладываем на центр фарша. Заворачиваем в рулет.Запекаем в духовке миниму 1 час. Вот и всё

рулет с яйцом

заливное из креветок:

В магазигне продаются пакетики с"Для рыбного заливного".Его в кипятке варю 7 мин(там на нем написано) и им заливаю начинку.(в данном случае креветки).

пирог с капустой

закрытые горячие бутерброды

люля кебаб:
Здесь брала домашний фарш,соль,специи,лук,чеснок,яйцо,немного мочёного хлеба.Фарш вымешать,сформовать и надеть на шпажки.Обжарить и довести до готовности в духовке.

пирог с картошкой

рулет с вареньем:
Рулет за 10 мин

Нам понадобится:
3 яйца
5 ст.л.сахара
5 ст.л.сухого молока
5 ст.л.муки
1/3 ч.л. соды гашеной уксусом или 1 ч.л разрыхлителя.
щепотка соли.
Сначала нужно включить духовку и поставить в нее противень, смазанный маслом (я застелила противень бумагой для выпекания). Пока духовка разогревается, замесить тесто: взбить сахар с яйцами, затем добавить муку, сухое молоко (детскую молочную смесь сухую), соду, погашенную уксусом (разрыхлитель) и соль.

Выливаем тесто на горячий противень и выпекаем в духовке (220-240 градусов), пока не подрумянится. У меня получилось ровно 10 минут. Вытаскиваем противень из духовки и пока корж горячий, намазать его любой начинкой (сгущенка, варенье и т.д.) и свернуть в рулет.

рыба запеченая

манты

Начинка:вареные яйца на терке,сыр на терке,сосиски на терке и майонез.
Берём лаваш тонкий,режем на 6 частей,начинку в середину каждого квадрата,завернули конвертом и на сковородку.Обжариваем и на стол!!Пальчики оближешь!!

кабачки запеченые
сырые кабачки выкладываем на противень,смазанный маслом,немного солим.смазываем майонезоа,кладем кольца репчатого лука,сверху резанные сосиски.Посыпаем сыром и в духовку

блины с печенью

блины с ветчиной и сыром

пасхи

молочный коктейль

куринный шницель с грибами

жульен

вторые мои суши

очень вкусная закуска в лаваше с лососем соленым

куринные окорока запеченые

)))просто так

яблоки запеченые в слоеном тесте

макароны запеченые с фаршем

картофельная запеканка с фаршем