Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Мойва жареная
31 мая, 2012 - 20:21 ~ cook.mihalko ~ Приму любые комментарии
Поделиться:
Маленькие, вкусненькие, золотистые рыбки.
Здравствуйте, Дорогие Мастерицы!
Жареная мойва? Элементарно! На моем блоге "Простые рецепты".
Страница для печати
А меня много лет назад подруга научила мойву обваливать в смеси манки с солью (соли немного), а потом жарить в масле. Очень интересно получается, такие хрустящие рыбки, и с гарниром хороши и без гарнира. К пиву, говорят, отличная закуска (я пиво не пью, вот и не знаю :(). А за сами рыбки могу поручиться - очень вкусно.
Спасибо за рецептик! Обязательно попробую как-нибудь хрустящую мойву. :)