Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный "Ленивые" голубцы Продукты пищевые

Прекрасное блюдо в сочетании овощей и куриного фарша.

Нам понадобится фарш куриный- 500 г., рис- 0,5 стакана, капуста 500-600 г., масло растительное, томат, лук 2-3 шт., соль и перец.

Лук нашинковать.

Слегка обжарить.

Нашинкованную капусту разделить на две части. Одну уложить сверху лука.

Сверху уложить промытый рис.

Следующий слой- фарш. Посолить, поперчить.

Уложить сверху оставшуюся капусту.

Приготовить подливу из лука и томата. Залить ею наши голубцы.

Довести до кипения, накрыть крышкой, тушить 35-40 минут на медленном огне.