Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Блинчики
29 апреля, 2012 - 11:24 ~ Анютка_18 ~ Если вам есть, что мне написать, пишите
Поделиться:
Здравствуйте, дорогие мастерицы! Сегодня в первый выходной день после долгих трудовых будней я предлагаю Вам порадовать себя и домочадцев вкусными блинчиками!
Вот рецепт, который мне очень нравится:
Кефир - 0,5 л
Молоко - 1 стакан
Яйцо куриное - 1 шт.
Сахарный песок - 1,5-2 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Сода пищевая - 1 ч.л.
Мука
Масло растительное - 2 ст.л.
Подогреваем до теплого состояния кефир. Кладём в него муку, сахар, соль, соду, яйцо и перемешиваем. Молоко доводим до кипения и вливаем в кастрюлю струйкой, помешивая (завариваем тесто). Вливаем растительное масло, тщательно перемешиваем. Тесто готово!
Блины по этому рецепту получаются с множеством дырочек, очень вкусные!
Вот такие красивые блинчики!
Приятного аппетита! 
Страница для печати
Ой как красиво и наверное вкусно. Возьму на заметочку!
Вкусно-вкусно, даже не сомневайтесь! Сама недавно открыла для себя этот рецепт, и теперь пеку блинчики только по нему!
Ой,Анюта,вкуснотища!Так блинчиков захотелось!!!Яйца кончились,может пойду лепешки сделаю
Да, Элишка, трудно удержаться от такой вкуснятины! Покупай яйца и за дело!
А скажите пожалуйста сколько муки?
Рецепт из Интернета, там не было указано кол-во муки, кладу на глазок, примерно 7-8 ст.л. с горкой получается.
Кааааааак съем все!
На здоровье!!!
Спасибо большое за рецепт!!! Как раз искала!
Очень хочется порадовать дорогого человека вкусными блинчиками. Надеюсь, получатся такие же красивые, как на фото!
Людмила, очень рада, что рецептик пришелся вовремя! Блинчики абсолютно всегда получаются с дырочками, красивые и главное - ароматные! У них какой-то особый медовый запах, хочется сразу всю горку блинов съесть!
Для меня твой рецепт, Анечка, просто находка! Спасибо! Ведь блинчики - универсальное блюдо. Можно и с начинкой сделать, и так, просто слопать!
Спасибо!!! Эти блинчики можно и без начинки есть, такие они вкусные!
Анечка, ты мастерица на все руки!!! На вид блинчики ооочень красивые!!!
А действительно, сколько муки?
Спасибо, Ольга Петровна! Точное кол-во муки сказать не могу, в рецепте не было указано. Я кладу на глазок, получается примерно 7-8 ст.л. с горкой. Если случайно переборщить, ничего страшного - можно долить молока и довести тесто до нужной консистенции.
Благодарю!
А что не заглянешь соку виноградного попить с блинчиками?
Ой, Ольга Петровна, каюсь, пропустила много великолепных работ в последние дни, дел было невпроворот, вот только к выходным выдохнула... Уже бегу смотреть!..
Анечка, хоть и есть "любимый" рецепт блинов, но всё же обязательно попробую... вдруг твой больше понравится
Конечно, попробуйте! А своим рецептиком поделитесь?
Анют, попробую твой рецепт и обязательно своим поделюсь - если только у меня "пристрастия" не изменятся - вдруг твой вариант станет любимым
Договорились!
Очень аппетитно выглядит!! А скажите, сколько масла растительного вливать в тесто-на глазок? А потом выпекаете - масло льете на сковороду?
Ой, как это я забыла про масло написать? Надо 2 ст.л., масло на сковороду совсем немного кладу в начале жарки, когда прогреваю сковороду, потом оно уже не нужно. Пеките на здоровье!!!
Спасибо за вкусняшку!
Пожалуйста!
Пальчики оближешь!
Это точно! Угощайтесь!
Действительно и красиво и вкусно!!!
Спасибо, Танюша!
Обязательно попробуй!
Наша семья просто обожает блины!
Наша тоже!!!
Анечка спасибо за рецепт.......попробую!!!!!!Выглядят очень аппетитно !!!
Всегда пожалуйста!
Хорошо, что села к компу после обеда..... Слюньки все равно потекли....
Анютка! На вид- красиво, а на вкус... Обязательно попробую!!!
Попробуйте, плохого я не посоветую)
А я и не сомневаюсь! Жду выходных!....
Анюта ты такая умничка. Работы прекрасные. На все руки мастерица!
Спасибо, Наталья!!!
Вкусненько! Спасибо, Анюта, за рецепт. Беру на заметку!
Пожалуйста! Приятного аппетита!
Ещё сметанки добавить и совсем мурмявенько...
мммммммммм.........ням!
Рада видеть Вас в гостях!
Полностью с Вами согласна!
Анечка, спасибо вам большое!
пекла по вашему рецепту, и не раз, все в восторге! Передаю ваш чудо-рецепт по цепочке! 
Светлана, я очень рада, что блинчики пришлись Вам по вкусу! Сама была в восторге, когда впервые испекла по этому рецепту! Кушайте на здоровье!
Анютка, спасибо за рецепт! Испекла - вкусно!! )))
Я очень рада, что блинчики Вам понравились! Пеките на здоровье!!!
Какие вкуснючие, у меня тоже любимый рецепт - заварной, немного отличаются! Заходите, угощайтесь!
С удовольствием попробую новые рецептики!!! Спасибо!!!
Сегодня экспериментировала с блинами, и ваш рецепт беру на заметку попробую и ваши блины испечь, на вид очень красивые и аппетитные! Спасибо, за рецепт!
Ольга, я очень рада, что рецепт Вам приглянулся! Попробуйте, Вы не пожалеете! Эти блинчики получаются всегда!
Спасибо! Я тоже делаю такие блины,но вливала вместо молока горячую воду. Теперь попробую молоко!
У каждого свой рецепт, как здорово, что можно экспериментировать!
Спасибо!!!
Испекла... мне очень понравились!!!!
Очень рада, что Вам понравился рецепт!
Какая красота) Обязательно приготовлю и напишу о результате