Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Рулетики из куриной кожи
13 декабря, 2009 - 11:45 ~ olgasesina ~ Приму любые комментарии
Поделиться:
Мой муж очень любит курицу и обожает куриную кожу. А в близлежащем магазине как раз часто в продаже бывает этот недорогой продукт. Я придумала, как дешево и сердито накормить любимого: выбираю крупные куски кожи, на них укладываю мясной фарш, смешанный с тертой морковкой и зеленью. Сворачиваю все в трубочку. Жарю получившиеся рулетики на сковороде до золотистой корочки.На гарнир хорошо идет вареная картошечка.
Страница для печати
Вот уж действительно: отходы - в доходы! Кто-то кожицу выбрасывает, а Вы превратили ее в такое аппетитное блюдо! И мужа порадовали!
А у нас кожа куриная не продаётся. Зато часто возят галантины (то же самое, только без овощей в фарше). Мы их очень любим!!!!