

Поделиться:
Итак рецепт всем известен( я так думаю)Берем готовые коржи для вафельного тортика, смазываем по 5-6 штук мясным фаршем(как на пельмени),разрезаем сразу как сделали( иначе потом они плохо режутся).Перед этим взбиваем яйца( у меня ушло 3 яйца на одну пачку вафель).Теперь разрезанные пирожки каждый обмакиваем в яичную массу и выкладываем их на разогретую сковородку, и жарим на среднем огне до золотистого цвета.ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.Очень вкусное и я думаю полезное блюдо.Также такие пирожки можна делать с творогом, тоже ну очень вкусно, да с изюмчиком и ванилькой МММММ, вкуснота))))Да я после того как пожарю их тушу на маленьком огоньке еще мин 10)))А с творогом можна в готовые добавить сметанку и протушить вкуснота за уши не оттянешь, поверьте!

25 марта, 2012 - 16:33 ~ Гришина Елена
Да, напомнили, а я что-то и забыла про "клетчатые котлетки" - меня в свое время коллега по работе научил (мужчина!), а ведь и вправду - и вкусно, и экономно. Только резать плохо получалось, так я сначала резала вафлю, а потом уж "бутербродики" с фаршем делала. А с творогом надо попробовать - спасибо! 