День горошка

«Без рук, без ног, ползет на батог» - такая загадка о горохе бытовала раньше в народе. Любили рассказывать анекдоты о высоте этого растения, сказки (к примеру, «Покатигорошек»). С ним были связаны многие свадебные традиции, обряды. В Малороссии водили летний хоровод с ласковым названием «Горошек». В конце лета в старину даже отмечали «Горохов день» - наряжаясь, шли на поле и с песнями угощали друг друга. Часто, встречая гостей, к чаю подавали толстые пироги с горохом, пекли оладьи из гороховой муки. Горох так давно начали употреблять в пищу, что сложилась поговорка – «еще при Царе Горохе», т.е. в глубокой древности. Горох – культура очень древняя, и какая страна является его родиной достоверно неизвестно. Существуют разные мнения о происхождении гороха. Общим является мнение, что горох берет свое начало где-то на территории от Ближнего Востока до Центральной Азии. Некоторые специалисты считают, что родиной гороха может быть северная Индия, Бирма или Северный Таиланд. Есть мнение, что само слово горох пришло из Санскрита, но другие уверены, что латинское pisum – оригинальное происхождение слова.