День капусты

Условия участия

Календарь Страны Мастеров (апрель – июнь)

Работа заняла

3 место

Автор(ы)	Ащеулова Галина Викторовна
Возраст	старше 16 лет
Учебное заведение	г. Уфа, Россия
Материалы	Пшено, акриловые краски, клей ПВА, акриловый лак
Тема работы	7 июня

Готовая работа "День капусты".
Я большая любительница капусты, поэтому решила сочинить стихотворение, посвященное ей.

Капусту римляне назвали "голова":
И образно, и соразмерно, навека!
Сей овощ - кладезь витаминов,
Белков, азотистых веществ.
Есть в нем лактоза и липаза,
И фосфор, кальций тоже есть.
Капустный лист, как доктор Айболит,
Все ранки и порезы заживит,
Конечно, от ушибов и отеков исцелит.
В борщах, салатах, винегретах,
И запеканках, и рулетах
Капуста - главный элемент,
К тому же - диетический ингредиент.
Хвала капусте - голове!
Она любима не в одной стране!

Окрасила разными по цвету акриловыми красками пшено, вырезала и приклеила на основу фоторамки изображение капусты.

Промежуточный этап: приклеила зерна клеем ПВА на изображение. В самом конце готовую картинку покрыла одним слоем акрилового лака.

В Древнем Риме капуста считалась первым растением среди овощных культур. О ее выращивании писали такие философы, как Катон и Плиний.

Согласно одному из сказаний, громовержец Юпитер, трудясь над разъяснением изречений оракула, от перенапряжения вспотел. Несколько капель пота скатилось с божественного чела на землю, и из них выросла капуста. О том, куда они упали, легенда умалчивает. Спор о родине капусты продолжается до сих пор.

Известна история о том, как спартанский законодатель Ликург, разгневавшийся на соотечественников за неумеренное потребление вина, распорядился выкорчевать все виноградники и засадить их капустой.

Считают, что слово "капуста" произошло от латинского caput ("голова").

По народному календарю 7 июня - Иванов день. Во все времена в этот день начинали сажать рассаду капусты. Хозяйка, сажая первый стебель рассады капусты, приговаривала шепотом: "Не будь пустая, будь густая; не будь голенаста, будь пузаста; не будь красна, будь вкусна".

На Руси капуста всегда заготавливалась в огромных количествах. Для рубки капусты в каждом доме держали особое корыто, которое не принято было использовать по другому назначению.

По поводу совета о том, как провести праздник, посвященный капусте. В школе, где учился мой сын, всегда осенью проводился праздник овощей (кстати, проводится до сих пор). Каждый класс выбирает овощ, пишется соответствующий сценарий, делаются костюмы по теме, сочиняются стихи, частушки, подбираются пословицы и поговорки. Можно ребятам предложить "обыграть" разные виды капусты, провести конкурс капустных костюмов или кулинарный конкурс "Капустный еж", правда для этого заранее нужно принести начинки (помидорки "черри", сыр, колбасу, оливки, огурцы и т д.), зубочистки, листья салата и тарелки, на которых затем будут размещены "ежи".

Источники:

Русские пословицы и поговорки. Изд. "Наука", М., 1969

Самые вкусные овощи и фрукты. Иллюстрированная энциклопедия. "Белый город", М.