День колоска.

В это время начинает колоситься хлеб, поэтому день и назван Колосница. Появляются грибы колосовики. В день Феодосии-колосяницы рожь колосится, выметывает колос. По цвету ржи гадают о цене хлеба: если рожь начинает цвести снизу - будет низкая цена хлебу, если с середины - средняя, если сверху - высокая. На Федосью ходили в поле смотреть всходы. Взошли хлеба - не дивись, налились хлеба - не хвались, хлеб на току - про урожай толкуй.

 Древние люди могли использовать в пищу дикорастущую пшеницу, однако особенностью дикой пшеницы является тот факт, что зёрна сразу же осыпаются после созревания, и их невозможно собрать. Вероятно, по этой причине древние люди использовали в пищу незрелые зёрна. Напротив, зёрна культурной пшеницы держатся в колосе до тех пор, пока не будут выбиты при обмолоте. 

В Священном Писании Земля обетованная почти постоянно называется землёй пшеницы, злачное место или Рай. Известна евангельская притча о работнике, засеявшем поле пшеницей: пока он спал, его враг посеял между рядами пшеницы сорную траву — плевелы. Работник дал зерну созреть и только потом отделил хорошее зерно от плохой травы. Иисус так растолковал значение притчи своим ученикам: враг — это Сатана, хорошее и плохое семя — праведник и грешник, а жатва — синоним Страшного Суда, когда жнецы, Божьи ангелы, явятся отделить избранных от осуждённых.

В христианском искусстве пшеница символизирует хлеб причастия в соответствии со словами Спасителя, преломившего хлеб на Тайной вечере. У славян зёрна пшеницы были символом богатства и жизни.