Гречишный праздник

Гречишный праздник устраивали на Акулину во многих российских губерниях, охотно раздавая мирскую кашу нищим и надеясь на то, что щедрость сия не останется незамеченной.
А почему, собственно, такое внимание уделялось обычной, казалось бы, злаковой культуре? Да потому, что, согласно поверью народному, появилась она на Руси при весьма загадочных обстоятельствах.

Говорят, была когда-то Крупеничка (греча) прекрасной царевной, полоненной злыми татарами. Чтобы избежать позора попросила она чародейку обратить ее ну хотя бы в маленькое зернышко. Та просьбу выполнила, а зернышко схоронила и, принеся домой, посеяла его в чистом поле. Выросла из того зернышка греча о семидесяти семи зернах, понесли их ветры по всей земле на семьдесят семь полей... С той поры и узнали о гречихе на Святой Руси.
Вкусна, духовита гречневая каша, ест ее народ и в будни и в праздники, поминая прекрасную Крупеничку, сам того не ведая.

«Мать наша - гречневая каша: не перцу чета, не прорвет живота». А так как «Русского мужика без каши не накормишь», то готовим мы ее часто, любим с различными приправами и добавками,и вам предлагаем свой рецепт.

А праздник можно провести как в старину: сварить много каши и накормить всех желающих ,можно привлечь для этого  молодежные организации, провести праздник в селе, деревне, в лагере.Конкурсы подобрать разнообразные, разбавить песнями и танцами.Было бы желание и творческая искра!