Mamacita

← 74 из 74       

Тип работы

Кулинария

Событие

23 февраля

Техника

Рецепт кулинарный

Материал

Продукты пищевые

Кулинария 23 февраля Рецепт кулинарный Кулинария Продукты пищевые

Поделиться:

1.

Пирожное "23 февраля"

2.

Трафарет

3.

И еще один трафарет (из нереализованного - времени на вырезание не хватило)

Как появился трафарет: Для начала я нашла в инете силуэты, трафареты, раскраски и просто картинки военной тематики. В Paint-е разместила подходящие мне картинки и подогнала по размеру. Разместила их на листе формата А4. Распечатала на обычной офисной бумаге и маникюрными ножницами вырезала трафарет. Ну а дальше... приготовила  сметанник, положила трафарет и через мелкое ситечко обсыпала какао-порошком.
Если захотите повторить, дам несколько советов: выдержать сметанник ночь в холодильнике (чтобы верхний слой крема застыл), подогнать трафарет по размеру торта (я сразу не догадалась, трафарет оказался маленьким, пришлось перекладывать дважды, а это очень хлопотно и к тому же крем местами пристает к трафарету и повторное его использование может испортить весь вид), и главное - старайтесь обсыпать быстро, т.к. бумага есть бумага и от длительного пребывания на креме отсыревает и при снятии сильно деформируется и может испортить рисунок. Ну вроде все.

P.S. На всякий случай выкладываю трафареты..., может пригодятся:)