Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Кокосовое печенье
3 декабря, 2009 - 17:30 ~ Хитрый Лис ~ Приму любые комментарии
Поделиться:
2 желтка
55г сахарной пудры
125г кокосовой стружки
1 белок
1. Взбейте желтки с сахаром миксером до кремообразного состояния. Добавьте кокосовую стружку и смешайте.
2. Взбейте белок миксером до густой пены. Аккуратно смешайте взбитый белок с остальной массой.
3. Выкладывайте получившуюся массу по одной чайной ложке с горкой на смазанный жиром противень. Выпекать при 150градусов 15 минут, затем уменьшить температуру до 120 и печь 30 минут. Т.е. всего 45 минут.
Только противень не ставьте сильно высоко, лучше середине или ниже.
Страница для печати
Интересный рецепт! Аппетитно и заманчиво!
Спасибо за рецептик возьму в копилочку!