

Поделиться:
Рецепт -
3,5 стакана муки + разрыхлитель
350 гр сливочного масла
5 желтков + 10 ст. л. сахара
Получается очень рассыпчатое, а главное не сильно сладкое печенье.
Из белков - делали меренги, но кто хочет - может положить 1 белок в тесто - будет не такое ломкое.