Кулинария Мастер-класс Поздравление 8 марта Валентинов день День рождения Рецепт кулинарный Торт ко Дню Святого Валентина Продукты пищевые

Год выполнения 2011.
-----------------------------
Задумал на 14 февраля на подарок сделать торт. Мысленно представил как он должен выглядить: большое красное сердце и по бокам маленькие белые.

Купил коржи вафельные и мягкие.

По бумажной заготовке вырезал форму сердца.

Для крема использовал банку сгущенки и пачку масла.
Промазал коржи между собой и снаружи.

Для крема использовал банку сгущенки и пачку масла.
Промазал коржи между собой и снаружи.

Полностью обмазал кремом.

По задумке большое сердце должно быть красным, но обсыпать кокосовой стружкой не хотелось. Сделал глазурь из сахарной пудры, воды и пищевого красителя.

Прям сверкает как я и хотел =)

Прям сверкает как я и хотел =)

Из оставшегося вафельного коржа вырезал 8 сердечек. Из за округлости торта пришлось разрезать каждое из маленьких сердечек пополам, итого пришлось наклеить 16 половинок.

Каждое сердечко обмазано кремом и облеплено кокосовой стружкой.

Наклеил на крем маленькие сердечки. Готово =)

Готово =)

Готово =)

Самое интересное это коробка, я думаю с ней меня в любом аэропорту приняли бы за террориста =D