Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Салат "Идиллия"


Событие

Кулинария Мастер-класс Новый год Салат "Идиллия" Продукты пищевые

В избранных: 255
В избранных: 255
В избранных: 255
В избранных: 255
В избранных: 255
В избранных: 255
В избранных: 255
В избранных: 255

Поделиться:

Угощайтесь очень вкусным, сочным и хрустящим салатом!
Такой салат попробовала в кафе, он мне так понравился!Решила повторить дома и конечно, поделиться с Вами!

Угощайтесь очень вкусным, сочным и хрустящим салатом! 
 Такой салат попробовала в кафе, он мне так понравился!Решила повторить дома и конечно, поделиться с Вами! (фото 1)

Состав:
Все продукты "на глазок", примерно всего поровну:
1. Куриная грудка (отварная)
2. Опята маринованные (260гр.)
3. Лук репчатый
4. Кукуруза (250гр.)
5. Сыр (100гр.)
6. Для заправки: сметана+майонез (лучше йогурт без добавок)
7. Уксус для маринования лука (2ст.л.)
8. Литья салата

Состав: 
 Все продукты "на глазок", примерно всего поровну: 
 1. Куриная грудка (отварная) 
 2. Опята маринованные (260гр.) 
 3. Лук репчатый 
 4. Кукуруза (250гр.) 
 5. Сыр (100гр.) 
 6. Для заправки: сметана+майонез (лучше йогурт без добавок) 
 7. Уксус для маринования лука (2ст.л.) 
 8. Литья салата (фото 2)

Приготовление:
Сначала маринуем лук, я всегда делаю так:
Нарезать лук полукольцами, сложить в тарелку, залить кипятком на 3 мин., промыть холодной водой, вновь залить кипятком и добавить 2 ст.л. уксуса 70%, оставить на 20-30 мин. Слить воду, лук готов!

Приготовление: 
 Сначала маринуем лук, я всегда делаю так: 
 Нарезать лук полукольцами, сложить в тарелку, залить кипятком на 3 мин., промыть холодной водой, вновь залить кипятком и добавить 2 ст.л. уксуса 70%, оставить на 20-30 мин. Слить воду, лук готов! (фото 3)

Рвем листья салата, выкладываем на тарелку, затем кусочки курицы:

Рвем листья салата, выкладываем на тарелку, затем кусочки курицы: (фото 4)

опята:

опята: (фото 5)

лук:

лук: (фото 6)

кукурузу:

кукурузу: (фото 7)

соус (майонез+сметана или йогурт),
натертый на мелкой терке сыр.

соус (майонез+сметана или йогурт), 
 натертый на мелкой терке сыр.
 (фото 8)

Приятного аппетита!!! Не судите строго, это мой первый МК!

Serebco

спасибо за мк.. беру в копилочку браво

Lёkka

Салатик то что надо а то я незнала где преминить мои маринованые опята.записываюсупер!

Анастасия Сергеевна.

Спасибо, девочки! Буду рада, если Вам пригодится рецепт!цветыцветыцветы

Nikki14

Спасибо за рецептик! Сегодня делала -салат обалденный.браво

Я_Виктория

Спасибо большое за рецепт! Сделала сегодня - это очень вкусно!!!

Анастасия Сергеевна.

 Nikki14

Я_Виктория

Спасибо! Я очень рада, что Вам понравился рецепт!!!ура!цветы

 

 

 

VOLZ

Очень вкусный салат получился, особенно вкусный лук получился!!!! Всем понравился, спасибо.

Анастасия Сергеевна.

Спасибо за такой приятный отзыв!ура!цветыА такой лучок, кстати, мы делаем не только для салата, но и отдельно, к шашлычку всем нравится!супер!

knop

и я взяла в копилочку!!! обязательно попробую!!!

Анастасия Сергеевна.

Спасибо! Буду рада, если рецепт пригодится!цветыцветыцветы