Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

мой самый любимый тортик - "Изба" мини МК


 57 из 72 
Событие

Кулинария Мастер-класс Новый год Рецепт кулинарный мой самый любимый тортик - "Изба" мини МК Продукты пищевые

В избранных: 380
В избранных: 380
В избранных: 380
В избранных: 380
В избранных: 380
В избранных: 380

Поделиться:

Вот такая вот "Избушка", прошу прощения не успела украсить (вообще с верху должен быть белковый крем)

Вот такая вот "Избушка", прошу прощения не успела украсить (вообще с верху должен быть белковый крем) (фото 1)

замешиваем тесто, делим его на 15 колобочков (у меня на фото уже меньше)

замешиваем тесто, делим его на 15 колобочков (у меня на фото уже меньше) (фото 2)

для начинки у меня вишенка стекает, у Вас она может быть другой: консервированные абрикосы (или курага), чернослив.... для меня "Изба" - только с вишней! но тут уже на вкус и цвет...

для начинки у меня вишенка стекает, у Вас она может быть другой: консервированные абрикосы (или курага), чернослив.... для меня "Изба" - только с вишней! но тут уже на вкус и цвет... (фото 3)

вот так раскатываем наш колобок (ширина должна быть равна противню)

вот так раскатываем наш колобок (ширина должна быть равна противню) (фото 4)

и аккуратно переносим наши трубочки

и аккуратно переносим наши трубочки (фото 5)

вот и готово

вот и готово (фото 6)

а это мой любимый помощник - Данька. чтобы купить право на изготовление торта - пришлось разрешить делать чего душа желает...

а это мой любимый помощник - Данька. чтобы купить право на изготовление торта - пришлось разрешить делать чего душа желает... (фото 7)

и вот результат, руки, лицо и чуть-чуть бумага - все зеленое.... ну да не беда - в кране есть у нас вода :)

и вот результат, руки, лицо и чуть-чуть бумага - все зеленое.... ну да не беда - в кране есть у нас вода :) (фото 8)

вот уже выпеченные трубочки. пеку достаточно долго на небольшом огне, что-бы пропеклись.

вот уже выпеченные трубочки. пеку достаточно долго на небольшом огне, что-бы пропеклись. (фото 9)

вот наш крем, сейчас готовые трубочки перемажем, соберем наш торт

вот наш крем, сейчас готовые трубочки перемажем, соберем наш торт (фото 10)

Вот она уже собранная.
на 1 эт. идет - 5 трубочек,
на 2 эт. - 4 трубочки,
на 3 эт. - 3 и соответственно так пока есть трубочки.
Верх нужно украсить белковым кремом (если у меня до этой стадии дойдут руки), а так он уже более чем съедобный.

Вот она уже собранная. 
на 1 эт. идет - 5 трубочек, 
на 2 эт. - 4 трубочки, 
на 3 эт. - 3 и соответственно так пока есть трубочки.
Верх нужно украсить белковым кремом (если у меня до этой стадии дойдут руки), а так он уже более чем съедобный. (фото 11)

решила добавить разрез ;)

решила добавить разрез ;) (фото 12)

приветствуюПривет Всем! С Наступающим Новым Годом!!!! Здоровья и Удачи в Новом году!!!!!!!приветствую

Рецепт торта: 300 гр. сметаны

300 гр. маргарина (мягкого)

1 коф. ложечка соды гашеной уксусом

2,5 ст. муки, ваниль, соль

Крем: банка вареной сгущенки, 300 гр. масла.

Начинка: консервированные вишенки.

Попробуйте, не пожалеете...... Приятного аппетита!

 

Ольга Сердюкова

Да он очень вкусный!!! Я тоже такой вчера пекла! С наступающим!!!

.Ната.

Спасибо! И Вам тоже всего наилучшего в Новом Году!!!!!!!!!!!подмигиваю

Марина Александрова

Вкусный, но сегодня пекла Прагу...есть в моем блоге рецепт! С наступающим Новым годом

 Пусть Черного Дракона год
Вам много счастья принесет,
В рабочих буднях будет ладно,
В семье - стабильно все и складно,

Друзья почаще навещают,
Теплом родные согревают,
От счастья светятся глаза,
И лишь от радости - слеза,

Слова признанья, комплименты
Звучат в Ваш адрес ежедневно,
И пусть на зависть вся и всех
Во всем сопутствует успех!

.Ната.

Спасибо, за добрые слова и пожелания!!! Обязательно загляну в Ваш блог...записываю

Исполнения желаний!!!!!!!!!!!!!!!!!

.Ната.

слушайте, зашла в Ваш блог и "потерялась"! там такое кол-во наработок: и рецепты и поделки... вау!

Saphir

Ната! Замечательный тортик, не трудный рецепт, да и поваренок чудесный! супер!С такими помощниками тортики получаются особенно вкусными!!!смеюсь С НОВЫМ ГОДОМ!!!цветыжму руку 

.Ната.

Спасибо! Рецепт действительно не трудный у меня по нему пекла моя мама и бабушка. поваренок мой такая шкода!!! любит лепить из теста (мы вместе с ним папе на работу печенье делаем... червячки всякие ребенок крутит - папа наш его с большим удовольствием берет, хвастаться перед сотрудниками), а тут трубочки и нельзя как же так...

Утомила наверное своей болтовней смущаюсь. Вас тоже С Наступившим Новым Годом!!!

ВиолеттаМ

Спасибо за рецепт. Тащу в копилку!

.Ната.

На здоровья! Буду рада если Вы им воспользуетесь цветы

Галина Токарева

всё замечательно,только поясните ,пожалуйста,сколь надо соды (1 коф.л.)?заранее спасибо!

.Ната.

имелось ввиду 1 кофейная ложечка, это половина чайной. пожалуйста здесь

IRINA-BIRB

Спасибо за рецептик! Обязательно сделаю такой своим домашним, когда время появится!!!цветы  

IRINA-BIRB

Спасибо за рецептик! Обязательно сделаю такой своим домашним, когда время появится!!!цветы  

.Ната.

Всегда пожалуйста благодарю! Заходите еще в гости, буду и дальше добавлять рецепты и не только...

Ирина Звёздочка

Наташа, спасибо за рецепт. Завтра подруга в гости приедит, решила ее порадовать, все-таки последние святочные дни. У меня где-то в маленьком журнальчике "едим дома" или что-то похожее, был рецепт блинной избушки. А у Вас тортик песочный на праздничный стол сам просится. Жаль что не украсили как обещали. Если получиться украсить чем-нибудь беленьким обязательно сделаю фотку. Еще раз спасибо за рецепт.

Уже прошло два часа как у меня выпекаются рулетики для избушки. Попробовала, а они совсем не сладкие. Неужели за счет сгущенки прийдет сладость? А сахар совсем не добавляли никуда?

.Ната.

На здоровье!благодарю мне очень приятно что вы решили воспользоваться моим рецептом, с нетерпением буду ждать фото приветствую

За трубочки не переживайте, они не должны быть сладким (будет сильно приторно), сладость торта за счет начинки и крема! за 2 часа я думаю ваши трубочки более чем готовы... если будут еще вопросы, пишите с радостью отвечу да

Настюнча

Какая вкуснятина! слюнки текут!

.Ната.

смущаюсьеда

Евгения Лиси

Понравился Ваш любимый рецептик торта! Я тоже  только с вишней представляю. Как раз завтра праздник! С наступающим и всего хорошего!!!

.Ната.

жму руку спасибо! Взаимно поздравляю С Наступающим Праздником! цветы

Твои любимые цветы
Согреет он своим дыханьем
В день Женского Очарованья.
Они прекрасны, как и ты!
И пусть исполнятся мечты,
И сбудутся Весны желанья,
И сердцу милые черты
Пленяют также обаяньем!

Ольга Михайловна Байкова

Вкуснятина!!!

.Ната.

спасибо! обожаю этот тортик, сытно и вкусно... цветы 

СолНыш_Ко

Воспользовалась вашим рецептиком!едасупер!Ням-ням!!! Правда я крем сделала другой,в качестве эксперимента. Трубочки смазала сметанно-творожным кремом,а сверху залила шоколадной глазурьюсупер!супер!супер!.

.Ната.

Я очень рада что Вам понравилось, не зря МК делалаура!! а крем это дело такое кто что больше любит... подмигиваю

Syanka

МММММм наверное очень вкусный. Надо попробовать испечь. Спасибо за рецепт и МК. А ваш помощник, молодчинка.

.Ната.

Очень-очень вкусно! особенно актуально когда много людей будет на празднике, хватит накормить десертом. обычные торты слизываются на раз, а этот сытный очень его много не слопаешь и всем хватает... 

Спасибо что заглянули на огонек! жму руку

Кропотова Любовь

Сохраню рецепт тортика "Избушка" в копилке своей!записываюжму руку

.Ната.

на здоровья!!! это очень вкусно, проверено годами, и оченьььььььь сытно (мой муж и свекор за это недолюбливают этот тортик, много "не влезет"). для большого количества гостей, самое то!

Галина Replicate

В избранное)

.Ната.

еда 100% вкусняшка :)