Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Торт свадебный вес 3 кг.


Тип работы
Событие

Кулинария Свадьба Рецепт кулинарный Торт свадебный вес 3 кг Продукты пищевые

В избранных: 3
В избранных: 3

Поделиться:

Торт свадебный: слева Тирамису, справа Прага. Мастика. Айсинг. Брилгель. Вес 3 кг.

Торт свадебный: слева Тирамису, справа Прага. Мастика. Айсинг. Брилгель. Вес 3 кг.
koziavochka

Интересный сюжет, необычный. Он что-то значит для молодоженов?

Елена_Сергеевна

Спасибо) Вообще задумка была такая, что невеста перетаскивает жениха с мужской половины торта на женскую (тут изначально предполагалось сделать наподобие инь-янь). Но время было ограничено, и получилось вот так). Жених (теперь уже муж) - сотрудник ДПС. Оттого и зебропалка-ковырялка в руке)

kotenok74_83

Красиво! И вот она техника "Ришелье"!браво Елена, у меня опять вопрос по поводу брилгеля - он выполняет функцию выравнивания или только изолирует торт от мастики( вопрос такои, потому что хочу преобрести, а он у нас продается в ведрах по 6кг)

Елена_Сергеевна

Спасибо) Торт делала давно уже, но почему-то была уверена, что я его тут уже выставляла. Вспомнила про него после просмотра ваших работ) 

 

Я приношу извинения за запоздалый ответ записываю

Брилгель я использую для склеивания деталей из мастики, хотя лучше на айсинг, белок или воду. Так же брилгелем покрываю те участки торта, которые должны иметь глянцевую поверхность. Вкус нейтральный - просто ненавязчивый сладкий гель. 6 кг брилгеля Вам хватит на ооочень много тортиков!)

Яна Че

Шикарный торт, как и все ваши творения!
Елена, можно пару вопросов? Выкладывали ли Вы рецепт Тирамису и как он держит мастику, не тяжелая она для него, покрывать его нужно так же как обычный торт?