Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Тортик из шоколадных блинчиков


 66 из 67 
Тип работы

Кулинария Рецепт кулинарный Тортик из шоколадных блинчиков Продукты пищевые

В избранных: 54
В избранных: 54
В избранных: 54
В избранных: 54

Поделиться:

Подать можно со сметаной и вареньем

Подать можно со сметаной и вареньем фото 1

Наливаем шоколадное тесто

Подать можно со сметаной и вареньем фото 2

Печется наш мини-коржик

Подать можно со сметаной и вареньем фото 3

Переворачиваем и поджариваем

Подать можно со сметаной и вареньем фото 4

Промазываем маслом

Подать можно со сметаной и вареньем фото 5

Промазываем вареньем каждый блин и складываем до желаемой высоты. Последний блин можно полить вареньем или шоколадом, украсить по-желанию.

Подать можно со сметаной и вареньем фото 6

Захотелось блинчиков испечь, Очень давно не делала. 

Напекла шоколадных блинов и сделала тортик. улыбаюсь

Для особых сластен поливаю тортик вареньем сверху и подаю.

 

P.S. Рецепт. Просеять 2 стакана муки, добавить 2 яйца, соль, соду (1/2 ч. л.). Добавлять кефир (чтобы был комнатной температуры, не из холодильника) и постоянно мешать, чтоб не было комочков. Консистенция теста на любителя, делаю не слишком жидким, чтоб блинчик был 3-4 мм. Затем добавить раст. масла 2-3 ст. ложки (я добавляю 1/2 ч. л. уксуса винного, для запаха). Теперь через ситечко добавим какао. Люблю шоколадный вкус, потому минимум 3 ст. ложки какао. Если хотите сделать разноцветный тортик-сделайте несколько белых блинов, потом добавьте какао и испеките еще 2 более темных, и так можно добавлять какао до темного шоколадного цвета .

 

Geralena

выглядит вкусно! толко вот рецептик ешё бы...

Arselena

А где же рецепт шоколадного теста?думаю

Miki Jung

Выложила рецептик )))