Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Обалденный торт, очень прост в готовке
Поделиться:
В нашей семье не один праздник без него не обходится
Обалденный торт!!! Девчёнки рекомендую всем. Удивите своих мужчин.
Торт "Сметанный в шоколадной глазури"
6 яиц, 1ч.л. соды гащённой уксусом, 1 банка консервированных ананасов, 3 ст. сахара, 2 ст. муки, 4 ст.л. какао, 0,5 кг. сметаны, плитка тёмного шоколада.
Приготовление:
Отделить желтки, до пены взбить белки. Ввести сахар (2 ст.) и желтки, всыпать какао, смешать. Добавить постепенно муку, соду, выпечь. Выпеченный корж разрезать (приблизительно два см высотой), остальное нарезать кубиками.
Взбить сметану 10 мин. (не меньше, иначе не получится), после взбить снова 10 мин, добавив сахар. Кремом смазать корж, выложить ананасы. Обмакивать маленькие кусочки бисквита в крем, укладывать на торт. Залить остальным кремом и глазурью (растопить шоколад на водяной бане (плитка шоколада и 2-3 ст.л. молока).
Страница для печати
Спасибо большое за рецептик, обязательно сделаю, уж больно аппетитно выглядит тортик на фото!!!
Вкусняво смотрится!! надо попробовать!
НЯМ-НЯМ -НЯМ какая вкусняшка, спасибо за рецептик !!!КРАСИВЫЙ ТОРТИК !!! А КОРЖ ПРОПИТЫВАТЬ СИРОПОМ НАДО ИЛИ ОН САМ КРЕМОМ ПРОПИТАЕТСЯ?
Пропитывать обязательно, иначе тортик суховат получиться
Ну, очень вкусненько!!!!! Спасибо за рецепт!!!!!!
Вкусно
В гостях такой пробовала. А теперь и сама смогу испечь, спасибо за рецептик 
Какая вкуснятина!!! Спасибо за рецепт!!!
Спасибо всем за комментарии!!!
Большое спасибо за рецепт !!!!!!!!! Пригодится !
Спасибо за рецепт. Смотрится потрясающе.Обязательно сделаю.Умничка.
скажите а чем пропитать сухие коржи ?
Сиропом от консервированных ананасов
Большое спасибо Вам за рецепт потрясающего тортика!!! Уже два раза пекла, очень просто, быстро и главное очень вкусно!!! Думаю, теперь и у нас ни один праздник без него не обойдется!!! Первый раз пекла строго по рецепту, второй - немного эксперементировала, добавляла орешки и между кусочками коржа ложила порезанные дольки апельсина, тоже было вкусно!!! Еще раз огромное спасибо!!!
!!!!!!!
!!!!!!!
Танечка, спасибо вам за потрясающий отзыв!!!А эксперименты не то что нужны, они необходимы. Очень рада, что рецептик пригодился :)