Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Торт "Первая любовь"
29 ноября, 2011 - 09:43 ~ Светлана Колотилина ~ Если вам есть, что мне написать, пишите не задумываясь
Поделиться:
Для такого тортика понадобится:
400 г. муки, 4 желтка, пачка маргарина, стакан сахара, 200 г сметаны, чайная ложка соды, гашёной уксусом, соль, ванилин.
Для крема: 200г сливочного масла
400г творога, стакан сахара, лимон, шоколад.
Желтки взбить с сахаром добела. Добавить сметану и ещё раз взбить.
Маргарин растопить, немного остудить и добавить в массу.
Посолить, добавить гашёную соду и ванилин, перемешать. Постепенно всыпать муку.
Тесто поделить на 3 равные части и выпечь 3 коржа.
Лимон перекрутить на мясорубке.
Сливочное масло взбить с сахаром, добавить творог и перекрученный лимон. Снова взбить.
Коржи промазать кремом...
... и украсить по своему усмотрению!
Приятного аппетита!
Страница для печати
Спасибо за рецепт!!!