Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Солнышки на зиму


 71 из 79 
Тип работы

Кулинария Новый год Рецепт кулинарный Солнышки на зиму Продукты пищевые

В избранных: 83
В избранных: 83
В избранных: 83
В избранных: 83

Поделиться:

Законсервированные на зиму витамины и хорошее настроение!

Законсервированные на зиму витамины и хорошее настроение! фото 1
 
Законсервированные на зиму витамины и хорошее настроение! фото 2
 
Законсервированные на зиму витамины и хорошее настроение! фото 3
 
Законсервированные на зиму витамины и хорошее настроение! фото 4

Рецепт апельсинового варенья:

* апельсины промыть, порезать

* замочить ненадолго в холодной воде для того, чтобы уменьшить горечь и терпкость корочек

* сварить сироп: на 1л воды - 1кг сахара: постоянно помешивая, довести до кипения

* всыпать апельсины, довести до кипения

*Остудить и ещё раз довести до кипения и кипятить до загустения (проверить как обычно: капнуть капельку на тарелку и, если она стекает медленно, как мёд, значит варенье готово)

* разлить варенье по стерилизованным банкам

Солнце для декабря готово!))) Приятного аппетита! =)

СветаВетаЛана

Ммммм........холодным зимним вечерочком , открыть баночку таких солнышек, да с горячим чайком...........для нас , Львов любителей солнца и апельсинов......просто кайфф.........и на новогоднем столе смотреться будет просто СКАЗОЧНО..........все , тащу в кубышку и в магазин за ляписинами.....................................................

Clair

))) Лев, да ещё и тезка!! Вы точно понимаете меня, как никто другой))) Я сама забалдела от результата!! Не только вкусные, но ещё такие красивые получились))) Жду Нового года =)

Обязательно приготовьте!!!!!!!!!!

Татьяна Лисина

супер!

Clair

благодарюеда

Андрюшина мама

А сколько апельсин (или кг) нужно класть на 1 литр воды?

Clair

Я Вам немножко в обратном порядке объясню -

на 1кг апельсинов необходимо 1,5 кг сахара и 2 стакана воды(это примерно 450-500мл) => на литр воды нужно вдвое больше: 2кг апельсинов(это примерно 7-8 штучек-у меня крупные были) и 3 кг сахара.

Ещё совет: если вырезать из пергаментной бумаги круг равный по диаметру кругу горлышка банки и, смочив края водкой, приклеить его к горлышку - варенье будет лучше храниться)

Андрюшина мама

Большое Вам спасибо, обязательно приготовлю "солнышки" к новогодним праздникам

Clair

На здоровье и хорошее настроение!!!! =)Пусть радуют в праздники Вас и Ваших близких! =)браво

Gyravlick

Спасибо за рецепт, а пергаментный кружок клеить под крышку банки, правильно?

Clair

Да, именно =) заполняете банку, клеите бумагу и закрываете крышкой))

lusek

Классно! Наверное, попробую. Только не к декабрю получится, а к июню! )))

Clair

а какая разница когда радовать себя и поднимать настроение)))

lusek

Ага, согласна полностью с этим!!! Будем радоваться и радовать других)))

Пирамидда

Ох, какая красота!!! И я уверена, что ещё и вкуснота!!! Попробую обязательно приготовить такое чудо!

Clair

Спасибо, да, очень вкусно! И хорошо добавлять в чай - сразу настроение поднимается)) И не удивительно, там один сплошной витамин C))))