Кулинария Рецепт кулинарный Сериал "Наготовила б я пир воскресные пиршества " - 20 Продукты пищевые

В этой серии моих кулинарных способностей использую одну и ту же селиконовую форму (очень удобные формы!). Форма одна, а можно приготовить и сладкое и не очень :-)))

Манник - надо:
* 2 яйца
* 1стакан сах.песка
* 1 стакан кефира
* 2 ст. л. муки
* 1 стакан манки
* 1/2 ч. л. соды
Яйца взбить с песком. Добавить остальные ингридиенты. Выпекать в смазанной маслом и обсыпанной манкой форме... или как я в форме.

И очень-очень-очень ленивый голубец :-))) Для голубца брала мясной фарш (крутили сами из свинины и говядины в равных пропорциях), капусту, лук, морковь (все овощи тоже через мясорубку). Добавила полуготовый рис, соль и специи - смешала и все в форму. Ставим в духовку, запекаем и добавлять соус (сметану смешиваем с томатной пастой).