Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Торт "Хлопец"
16 ноября, 2011 - 09:21 ~ lelik-k
Поделиться:
Тортик быстро готовится и вкусный!
Сначала мы делаем крем, что бы он загустел.
Для крема:
- 500 г сметаны 20%
- 1/2 стакана сахара
Взбить сметану с сахаром и в холодильник!
Тесто для коржей:
- 3 яйца
- 1/2 стакана сахара
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1 пакетик ванильного сахара
- 1/2 банки сгущеного молока
- 4 столовые ложки молока
- 1,5 стакана муки
По очередности все ингредиенты смешать. Из теста нужно выпечь 2 коржа:
1 белый корж, а во 2 добавить 2 стол.л. какао. Выпекать при 180 градусов, минут 30.
Белый корж можно смазать каким-нибудь вареньем для пропитки и немного нашим кремом, шоколадный корж режем на кубики примерно 1,5*1,5 и перемешать с кремом. Все это выложить на белый корж горкой.
Сверху посыпать тертым шоколадом,
или 1 ст.л. сливочного масла + 1/2 плитки горького шоколада, Все это растопить (на огне) и залить тортик. И в холодильник!
Bon-apetit!!!!!
Страница для печати
Замечательный тортик!Беру себе!Спасибо!!!
Ух ты здорова! Надо попробовать
Спасибо Вам за рецептик
уташила в копилук!Спасибо за рецепт!
Спасибо за рецептик!!!
Выглядит очень даже аппетитно! Спасибо за рецепт!
Какой аппетитный тортик! Спасибо за рецепт, попробуем.
Да очень вкусный, но раньше он назывался "Кучерявый".